野川拉麵の深燒食堂

營業中

休息中

好鍾意過來野川拉麵，因為食物多元化，價錢又商宜，而且有戶外座，不時都會與愛犬過來，享用美食！這天先點了一些燒物！燒扇貝的外殼微微焦香，肉質鮮嫩，選了蒜蓉汁燒，十分惹味！脆脆鰻魚串外皮酥脆，內裡鮮嫩，鰻魚的鮮味在口中蕩漾，搭配特製的醬汁更添風味。燒火雞腎串的口感獨特，燒烤時保留鮮美肉汁，風味十足！燒黑豚肉五花腩的油脂豐富，外焦內嫩，口感層次分明，搭配些許鹽和胡椒，簡單卻美味。而燒豬頸串的肉質柔軟，燒烤後帶有微微煙燻香氣，適合喜愛肉類的人士。大頭蝦的新鮮度極高，燒烤後的蝦肉鮮美多汁。穀飼牛仔骨的肉質鮮嫩，脂肪分布均勻，香氣四溢。炸物方面，要了椒鹽雞軟骨。外脆內嫩，椒鹽的香氣讓每一口都充滿驚喜。芝士年糕的外層金黃酥脆，內裡柔軟，每一口都令人陶醉。我們亦點了些壽司。油甘魚壽司的魚肉新鮮，口感滑順。鮮帶子的肉質鮮美，搭配清新的米飯，口感相得益彰。主菜豚肉泡菜鍋的湯底濃郁，泡菜的酸辣感提升整體風味，豚肉吸收了湯汁，十分美味。我們另加了一個拉麵，鍋底的湯汁滲透到麵條中，與各種配料相互融合，讓人感到滿足。飲品方面，紅豆奶茶的甜度適中，紅豆顆粒分明，口感豐富。特濃忌廉焦糖咖啡，香濃滑順，焦糖的甜味與咖啡