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2024-03-14
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元朗雞地不嬲都多嘢食平時冇咩主意嘅時候去到總會揀到啲嘢想食趁天氣仲涼涼地都仲可以打多下邊爐YOHO 經天橋落嚟雞地行多兩步就見到呢一間巴打火鍋館 仲黐住間巴打大排檔 見到啲小菜都好似好正但一心諗住打邊爐 今次就試咗邊爐先揀咗個胡椒豬肚湯底 $108 仲可自選口味🤩揀左多胡椒.邊爐材料方面 我哋揀咗- 本地新鮮手切吊龍（細碟）$248- 白鱔片 $128- 手打墨魚滑 $48- 皇帝菜$48- 鮮淮山$48.枱面嘅醬料喺等你溝好咗之後店員就會收返唔使擺喺枱面，又衛生啲睇落好似唔係嗌咗好多嘢但係啲嘢食嚟晒之後都好豐富兩個人唔知食唔食得晒呢🫣.胡椒豬肚湯底好多豬肚同咸菜 有驚喜未開始打邊爐之前首先試咗幾件都唔錯～▶️ 吊龍 ◀️厚薄切得啱啱好，食落有牛味有少少爽口，一啲都唔肥膩，打完成個邊爐個湯底都冇乜油，細碟都夠3個人食▶️白鱔片◀️淥一陣就食得～好鮮甜 有靚湯底唔使點調味就已經好好食我哋兩個一致好評👍🏻 .▶️手打墨魚滑◀️ 本人打邊爐必點😝都ok , 正常發揮 ▶️皇帝菜& 鮮淮山◀️兜皇帝菜塞得好滿 😳 唔好睇佢細細兜應該有半斤.. 來來回回食左三四次先食得完😛准山好味～唔會好滑潺潺又係湯底好味令啲
平時冇咩主意嘅時候去到總會揀到啲嘢想食
趁天氣仲涼涼地都仲可以打多下邊爐
YOHO 經天橋落嚟雞地行多兩步就見到呢一間巴打火鍋館 仲黐住間巴打大排檔
見到啲小菜都好似好正但一心諗住打邊爐 今次就試咗邊爐先
揀咗個胡椒豬肚湯底 $108
仲可自選口味🤩揀左多胡椒
.
邊爐材料方面 我哋揀咗
- 本地新鮮手切吊龍（細碟）$248
- 白鱔片 $128
- 手打墨魚滑 $48
- 皇帝菜$48
- 鮮淮山$48
.
枱面嘅醬料喺等你溝好咗之後店員就會收返
唔使擺喺枱面，又衛生啲
睇落好似唔係嗌咗好多嘢
但係啲嘢食嚟晒之後都好豐富
兩個人唔知食唔食得晒呢🫣
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胡椒豬肚湯底好多豬肚同咸菜 有驚喜
未開始打邊爐之前首先試咗幾件都唔錯～
▶️ 吊龍 ◀️
厚薄切得啱啱好，食落有牛味有少少爽口，一啲都唔肥膩，打完成個邊爐個湯底都冇乜油，細碟都夠3個人食
▶️白鱔片◀️淥一陣就食得～好鮮甜
有靚湯底唔使點調味就已經好好食
我哋兩個一致好評👍🏻
.
▶️手打墨魚滑◀️ 本人打邊爐必點😝
都ok , 正常發揮
▶️皇帝菜& 鮮淮山◀️
兜皇帝菜塞得好滿 😳 唔好睇佢細細兜
應該有半斤.. 來來回回食左三四次先食得完😛
准山好味～唔會好滑潺潺
又係湯底好味令啲食材更出色
途中店員仲幫我哋換咗啲碟 服務唔錯
.
食到最尾個胡椒湯底啲胡椒煲到出晒味
仲辣過一開始～好正
如果呢個時候加埋個烏冬落去一定好好食🥴
不過得兩條友已經食到好飽
成功清枱已經好叻
.
總括嚟講食物質素都好高 魚肉菜都新鮮
下次想再打邊爐都會再嚟試吓其他嘢食
同埋會試小菜🤤
Good good good
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