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2025-03-17
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中環人生有限杯係最近串燒熱店之一，有大量串燒都係$10/15/20 一串，價格極親民🙌🏻生啤仲係$48 買一送一🍻所有串燒都係即叫即燒，唔係預製再翻熱，所以都要等一陣架*留意$10, $20 區每款係叫兩串起✮⋰ $10區⋱✮鹽燒西班牙五花腩🥓Salted Pork Belly鹽燒惹味唔會太鹹，五花腩肥瘦相間，而且燒得唔乾，仲有啲肉汁，完全超越$10質素!港式蜜糖燒菠蘿🍍Honey Pineapple又甜又多汁，留到最後食好解膩港式蜜糖牛油粟米🌽Honey Butter Corn同樣又甜又無渣✮⋰$15區⋱✮豚肉荔枝卷 Pork Belly w/ Lychee豚肉好香口，包裹住飽滿多汁嘅荔枝，一咬鹹甜交錯，平衡油膩感🥰✮⋰$20區⋱✮鹽燒雞腿肉🍗Salted Chicken Thigh肉厚夠嫩，調味適中唔會太鹹汁燒雞隔膜 Chicken Outside Skirt Teriyaki燒汁甜甜地好味，雞隔膜比較脆彈爽口，同雞腿肉完全係另一質感，值得一試🙌🏻鹽燒雞中翼 Salted Chicken Wing好大隻肉又厚，不過略嫌未夠juicy其他特色美食✨Other Specialties咖
所有串燒都係即叫即燒，唔係預製再翻熱，所以都要等一陣架
*留意$10, $20 區每款係叫兩串起
✮⋰ $10區⋱✮
鹽燒西班牙五花腩🥓Salted Pork Belly
鹽燒惹味唔會太鹹，五花腩肥瘦相間，而且燒得唔乾，仲有啲肉汁，完全超越$10質素!
港式蜜糖燒菠蘿🍍Honey Pineapple
又甜又多汁，留到最後食好解膩
港式蜜糖牛油粟米🌽Honey Butter Corn
同樣又甜又無渣
✮⋰$15區⋱✮
豚肉荔枝卷 Pork Belly w/ Lychee
豚肉好香口，包裹住飽滿多汁嘅荔枝，一咬鹹甜交錯，平衡油膩感🥰
✮⋰$20區⋱✮
鹽燒雞腿肉🍗Salted Chicken Thigh
肉厚夠嫩，調味適中唔會太鹹
汁燒雞隔膜 Chicken Outside Skirt Teriyaki
燒汁甜甜地好味，雞隔膜比較脆彈爽口，同雞腿肉完全係另一質感，值得一試🙌🏻
鹽燒雞中翼 Salted Chicken Wing
好大隻肉又厚，不過略嫌未夠juicy
其他特色美食✨Other Specialties
咖喱牛舌菠蘿包🥘👅（微辣）$58 Pineapple Bun w/ Curry Beef Tongue
食呢個已經飽咗一半，牛舌足足有四片，肉質好稔，咖喱汁滲唒落個包到，集甜鹹辣於一身超好味🤤
紫菜九肚魚 $68 Deep fried Bombay Duck w/ Seaweed
九肚魚本身以椒鹽炸，皮薄魚肉相當光滑柔軟，配紫菜加泰式辣醬更添滋味!
流心蛋薯仔沙律🥚🥔 $68 Potato Salad w/ Soft Boiled Egg
薯仔沙律打到超綿滑，配上流心蛋黃同大量蟹籽係簡單幸福嘅美味!
焦糖雪糕三文治🍦🥪 $48 Caramel Ice cream Sandwiches
脆皮焦糖三明治夾住香甜軟滑雲尼拿雪糕，飽到傻都要食埋先圓滿😛
其他特色串燒 Other Special Skewers山椒鰻魚汁燒白鱔 $48 Grilled Eel
外皮香脆，肉質彈牙，山椒和鰻魚汁微辣帶甜，後悔無叫多串
紫蘇鹿兒島雞頸肉 $28 Chicken Neck with Perilla
雞頸肉充滿彈性，有獨特紫蘇香味
免治雞肉棒配日本蛋 $28 Minced Chicken with Yolk
有雞軟骨口感，配上蛋汁更滑溜
蒜蓉菜脯元貝x2 $48 Garlic Scallop with Preserved Vegetables
用上孜然菜脯蒜蓉調味，都幾香辣
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