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2015-06-29 1669 瀏覽
聽聞蜜汁燒鱔是20年前風行一時的一道招牌菜,後來不知為何沒了蹤影……這日朋友在左麟右李電話訂座時聽說有此難得之物,而且必須提前至少一日預訂卑師傅提前準備……我有口福啦平時燒鰻魚就有食,今次廣東菜燒鱔第一次見,食落口感邊脆內鬆,上碟配有一層不知名的啫喱,口味清新同出奇的夾……再加上一份十分爽脆的陳醋雲耳海蟄,慢慢品嘗,令到鱔食起來唔會太漏……還可以再柯打一份燒肉叉燒及啫啫芥蘭。叉燒標榜厚切,食落又真係几有口感……甘好味的食物,一定常到!
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聽聞蜜汁燒鱔是20年前風行一時的一道招牌菜,後來不知為何沒了蹤影……這日朋友在左麟右李電話訂座時聽說有此難得之物,而且必須提前至少一日預訂卑師傅提前準備……
我有口福啦
平時燒鰻魚就有食,今次廣東菜燒鱔第一次見,食落口感邊脆內鬆,上碟配有一層不知名的啫喱,口味清新同出奇的夾……
再加上一份十分爽脆的陳醋雲耳海蟄,慢慢品嘗,令到鱔食起來唔會太漏……
還可以再柯打一份燒肉叉燒及啫啫芥蘭。
叉燒標榜厚切,食落又真係几有口感……
甘好味的食物,一定常到!
蜜汁燒鱔
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$180 (晚餐)
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