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2022-06-29
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餐廳環境: 深木色格調, 佩合盔甲,騎士,盾牌,劍, 黑色鑄鐵, 等元素, 增添了很多歐洲古堡色彩。 安排坐靠近窗口的卡位, 奈何位置比較狹窄, 出入時均需要移動枱面才可以進入。食物質素: 冷盤生蠔新鮮,龍蝦鮮甜。 主食叫了一份鱸魚, 和一份牛肋骨扒, 鱸魚非常嫩滑,魚油豐富, 牛味濃郁嫩滑, 脂肪比例平均,淋上醬汁合襯, 另加新鮮山葵做點綴, 帶出牛肉鮮味, 非常出色, 但是牛肋骨扒要早一天預定即日是沒有的。 最後甜品每人會奉上一客榛子梳乎厘, 非常好食榛子味非常突出, 鍾意榛子的朋友一定喜歡, 可惜出面甜品區的甜品一般, 只推介拿破崙和巴斯克芝士蛋糕, 其餘甜品可以不試, 另外雪糕也推介,雲呢拿雪糕有雲呢拿籽,非常濃郁的雲呢拿香味,芒果雪葩不會酸亦不會太甜, 感覺非常清涼, 有消滯的感覺。服務態度: 服務員態度非常良好, 會主動詢問你麵包是否要外帶, 每次食完都會很快主動清潔檯面, 亦會留意你進食進度,去詢問你何時上主菜甜品。
食物質素: 冷盤生蠔新鮮,龍蝦鮮甜。
主食叫了一份鱸魚, 和一份牛肋骨扒, 鱸魚非常嫩滑,魚油豐富, 牛味濃郁嫩滑, 脂肪比例平均,淋上醬汁合襯, 另加新鮮山葵做點綴, 帶出牛肉鮮味, 非常出色, 但是牛肋骨扒要早一天預定即日是沒有的。
最後甜品每人會奉上一客榛子梳乎厘, 非常好食榛子味非常突出, 鍾意榛子的朋友一定喜歡, 可惜出面甜品區的甜品一般, 只推介拿破崙和巴斯克芝士蛋糕, 其餘甜品可以不試, 另外雪糕也推介,雲呢拿雪糕有雲呢拿籽,非常濃郁的雲呢拿香味,芒果雪葩不會酸亦不會太甜, 感覺非常清涼, 有消滯的感覺。
服務態度: 服務員態度非常良好, 會主動詢問你麵包是否要外帶, 每次食完都會很快主動清潔檯面, 亦會留意你進食進度,去詢問你何時上主菜甜品。
$1800
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