鳥世一

營業中

休息中

餐廳叫世一咁巴閉🤔？用昂貴的備長炭做串燒炭火🔥係咩玩法🫣？師傅係起大阪的著名串燒店專誠請返嚟✈️？預約full哂要book一個月後🗓️？我帶着幾分嘅期待，終於嚟到今日正式食佢🍢！備長炭火爐的是店舖一大賣點，可以達到高溫度、低煙灰。既然係燒鳥專門店，點都要介紹一下雞串燒食後感：好香，好滑，醃料入味剛剛好，想枱美觀，可以食好多串。亦都叫咗好多其他嘢好似係燒鰻魚，燒蔬菜。雖然唔係主打，但係都好有水準！今日午飯時間嚟到，座無虛席，有幾位明顯係附近office嘅老細着住西裝落嚟食飯。原來食串燒着西裝係好避忌，但係因為餐廳用咗玻璃隔住廚房，所以整間餐廳可以完全冇油煙，西裝友可以放心食，呢個值得稱讚👍🏻今日食咗好多好多款串燒，未能一一介紹，總之整體感覺就係真係幾好食，各款串燒全部都好用心整，材料靚，服務周到，雖然餐廳高水準，整體體驗好似真係去咗日本，又在上環商業區，但係買單只係貴過旺角串燒少少（每人$500）。隱世小店，我真係想encore。