影片
更多
2018-10-11
213 瀏覽
話晒一個星期咁就過咗一半，開心又興奮嘅日子梗係去玩同埋熱烈嘅心情去食好嘢啦，呢排我最想食嘅就梗係香口又嘢味嘅韓式烤雞。一見到門口非常乾淨，沒有過分多多餘的裝飾，反而以白色為主調，輕鬆主義為基礎，令人感覺舒服不己。今次總共就叫咗三樣餸，分別係：韓式牛肉雜菜伴粉絲、韓式炒粉絲雞蛋卷同埋果味蒜香烤雞+甜辣烤雞，等我嚟一一同大家介紹下啦。韓式牛肉雜菜伴粉絲：一部充滿韓式感覺的菜式，相信他的靈感必然來自傳統韓式拌飯，內裏的蔬菜亦給我感覺非常健康，就算轉頭食肉都唔會覺得有罪惡感。撈勻左之後一食落口，感覺新鮮並且清新，蘿蔔、韓式蔬菜、木耳等蔬果類爽口彈牙，並且沒有菜腥味，反而在口腔洋溢着清新的口感。冬菇充滿鮮甜的滋味，咬落口唔會太乾。蛋白絲和蛋黃絲甜美得很，再加埋韓式粉絲彈牙並且大有淡淡而過龍嘅鹹香，同埋爽口彈牙又冇根嘅牛肉，所有食材混合得恰如其分，食落口每一啖都係一個一大享受。韓式炒粉絲雞蛋卷：外觀望落去非常驚艷全場，雞蛋作為外層，內裏配上韓式粉絲等等材料作為壽司卷嘅配搭，再配合埋黃芥末同埋茄汁嘅配搭，直接將滋味提升。咬落口之後感覺並不油膩，外層雞蛋充滿甜美，粉絲清新得來有淡淡鹹香，加上入邊有蘿蔔
一見到門口非常乾淨，沒有過分多多餘的裝飾，反而以白色為主調，輕鬆主義為基礎，令人感覺舒服不己。
今次總共就叫咗三樣餸，分別係：韓式牛肉雜菜伴粉絲、韓式炒粉絲雞蛋卷同埋果味蒜香烤雞+甜辣烤雞，等我嚟一一同大家介紹下啦。
韓式牛肉雜菜伴粉絲
$128
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
韓式牛肉雜菜伴粉絲：一部充滿韓式感覺的菜式，相信他的靈感必然來自傳統韓式拌飯，內裏的蔬菜亦給我感覺非常健康，就算轉頭食肉都唔會覺得有罪惡感。撈勻左之後一食落口，感覺新鮮並且清新，蘿蔔、韓式蔬菜、木耳等蔬果類爽口彈牙，並且沒有菜腥味，反而在口腔洋溢着清新的口感。冬菇充滿鮮甜的滋味，咬落口唔會太乾。蛋白絲和蛋黃絲甜美得很，再加埋韓式粉絲彈牙並且大有淡淡而過龍嘅鹹香，同埋爽口彈牙又冇根嘅牛肉，所有食材混合得恰如其分，食落口每一啖都係一個一大享受。
韓式粉絲雞蛋卷
$148
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
韓式炒粉絲雞蛋卷：外觀望落去非常驚艷全場，雞蛋作為外層，內裏配上韓式粉絲等等材料作為壽司卷嘅配搭，再配合埋黃芥末同埋茄汁嘅配搭，直接將滋味提升。咬落口之後感覺並不油膩，外層雞蛋充滿甜美，粉絲清新得來有淡淡鹹香，加上入邊有蘿蔔等蔬果，感覺超級健康。午餐肉正正為呢度餸菜增加咗唔少嘅口感。配合埋餐廳配置嘅醬汁，醬汁酸酸甜甜，非常好食，當外表漂亮、食落口感一流嘅雞蛋卷點上醬汁嘅時候，各種難以忘記嘅香氣在口中不停洋溢。
果味蒜香烤雞+ 甜辣烤雞
$218
20 瀏覽
0 讚好
0 留言
果味蒜香烤雞+ 甜辣烤雞
$218
24 瀏覽
0 讚好
0 留言
果味蒜香烤雞+甜辣烤雞：雙拼烤雞，一次過試晒唔同嘅滋味。果味蒜香烤雞主打甜美清新，食落口啖啖肉汁，肉質清爽而不膩，完全冇食炸雞嗰陣時嘅罪惡感，果味蒜香烤雞食落口更加有啲似我哋香港人食開嘅小菜：甜酸排骨，同樣係酸酸甜甜，非常開胃；甜辣烤雞，顧名思義就係主打辣中帶甜嘅醬汁配上烤雞，食落去相對較濕潤，醬汁辣中偏甜，講明先我係完全唔食得辣嘅人嚟㗎，但係我會俾佢嘅甜美辣有所吸引，唔會一味灼喉嚨咁樣，反而有一種甜香慢慢滲出，超級享受。餐廳仲會配上酸蘿蔔俾我哋解辣，咁就乜都唔怕啦。
藍橙沙冰
$58
21 瀏覽
0 讚好
0 留言
西柚沙冰
$58
22 瀏覽
0 讚好
0 留言
鯊魚之涙
$88
36 瀏覽
0 讚好
0 留言
飲品我哋分別叫咗：藍橙沙冰、西柚沙冰、鯊魚之淚。藍橙沙冰有香橙嘅甜美，藍色嘅型格，非常美觀。西柚沙冰飲落去帶有西柚嘅澀味，感覺非常真實。而鯊魚之淚真係不得不提，有一條鯊魚嘅公仔放喺面上邊，內裏嘅配色以藍色和血紅色為主，感覺上就好似我哋海洋同鯊魚係唇寒齒亡，飲落去都係偏甜，適合我主打甜美一族嘅人。
總括而言，呢間韓式烤雞，踏實得來菜式健康，亦不油膩，絕對係我再去幫襯嘅其中一間重大食府。
張貼
