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2020-10-25
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今晚來荔枝角的D2 Place逛街看戲,開場先先去醫肚,選擇去吃健康一點的Pickabowl。餐廳概念源自夏威夷的Pickabowl ,食材配搭以健康為主,主要是刺身、蝦肉、八爪魚、蔬菜及自選椰菜花飯/半糙米飯/沙律/沾烏冬,既豐富又飽肚。有室內座位地方乾淨光猛,內進前先量體溫和有消毒洗手液提供。價錢由HK$58起,就是全素菜,想吃得豐富一點就可以選擇其他預設配搭,都是$70起,還可額外加錢添加配料。如此配搭都不對口味的話更可以DIY配搭,都是$84起。今次我倆的選擇都是DIY的:碗一:兩份魚生:煙燻辣味吞拿魚 及 西班牙蒜油三文魚,配和風蔬菜、黃姜椰菜花加白飯。另外添加配料每款$8 :菠蘿、梅乾、中華沙律、蟹子。一大杯很重手有份量,刺身都調得入味又新鮮,入口微辣開胃,菠蘿和梅乾又帶甜,中華沙律及蟹子又添加鮮味,整體口感味道不錯,再拌混黃姜椰菜花及白飯來吃味道更加平衡,而且飽肚又健康。碗二:兩份魚生:煙燻辣味三文魚配芫荽 及 薑汁松阪豬配日式照燒汁,蔬菜選擇配山藥,而底層選了沙律菜,更加輕盈健宜。估不到刺身選擇當中都有薑汁松阪豬!口感鬆化入味有驚喜。山藥口感黏滑,不是人人能吸收,但營養
今晚來荔枝角的D2 Place逛街看戲,開場先先去醫肚,選擇去吃健康一點的Pickabowl。餐廳概念源自夏威夷的Pickabowl ,食材配搭以健康為主,主要是刺身、蝦肉、八爪魚、蔬菜及自選椰菜花飯/半糙米飯/沙律/沾烏冬,既豐富又飽肚。
有室內座位地方乾淨光猛,內進前先量體溫和有消毒洗手液提供。
價錢由HK$58起,就是全素菜,想吃得豐富一點就可以選擇其他預設配搭,都是$70起,還可
額外加錢添加配料。如此配搭都不對口味的話更可以DIY配搭,都是$84起。今次我倆的選擇都是DIY的:
碗一:
另外添加配料每款$8 :菠蘿、梅乾、中華沙律、蟹子。
碗二:
兩份魚生:煙燻辣味三文魚配芫荽 及 薑汁松阪豬配日式照燒汁,蔬菜選擇配山藥,而底層選了沙律菜,更加輕盈健宜。
估不到刺身選擇當中都有薑汁松阪豬!口感鬆化入味有驚喜。山藥口感黏滑,不是人人能吸收,但營養豐富,應該要嘗試一下。
同樣地配上了 煙燻辣味三文魚 令整體微辣更惹味,不錯!
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