Cucina

他們首先送上二人分海鮮塔，賣相吸引但龍蝦非常韌，小蝦，青口及翡翠螺都沒有味道除長蟹腳及鮑魚仔合格外其他都強差人意，自助區沙律菜十分吸引及新鮮，Live station有eggs station及烤豬鞍，豬鞍略嫌過熟及醬汁太鹹，還有2款湯供應，番茄及蘑菇湯還不錯，已調味沙律都有六，七款，cold cuts一定不可小，到了主菜部分我們點了雪魚及慢煮牛肉，雪魚毫無魚味失敗之作，牛肉非常冧滑好味，甜點一般般沒有突出之處，最後還有咖啡或茶作結，酒店提供給顧客慶祝用的cupcake真是令人掃興，感覺非常敷衍了事沒有誠意，令人感覺非常失望。還有一點要提出，我向一位餐廳部長取濕紙巾，他立即從衫袋裡取了一包給我，但沒有提供給我太太，這樣令我倆都有點愕然，其後我再向另一位員工取濕紙巾，他用碟承載餐巾及濕紙巾給我們，令人感覺十分恰當及舒服，整体上服務比一些五星級還好。