在尖沙咀逛街後,我特意選擇了位於海港城馬哥孛羅香港酒店的意大利餐廳 Cucina,這裡不僅提供美味的餐點,還能欣賞到壯麗的日落海景,果然沒有讓我失望。餐廳位置優越,擁有無敵的開揚視野,讓人一覽整個維多利亞港的美景。尤其在傍晚時分,能一邊品味美食,一邊欣賞日落,實在浪漫至極。晚間,當夜幕降臨,每晚8時更可即席欣賞「幻彩詠香江」,璀璨的燈光秀與美食交相輝映,讓人享受視覺與味覺的雙重盛宴。 Sunset Harbour View Dinner包含開胃菜、主菜和甜點,非常豐富。 前菜(二選一,二人各點一份)薄切燒牛仔肉:搭配吞拿魚和濃郁的蛋黃醬,並點綴著酸豆,中間放有一小堆沙律菜,令人垂涎。 水牛芝士:白嫩的水牛芝士與鹹香的巴馬火腿、新鮮的番茄沙律(包括紅色和黃色的小番茄)及羅勒葉相結合,淋上義大利黑醋,黑色碟子上用黑醋畫出的簡單線條更增添了藝術感。 主菜(二選一,二人各點一份) 短捲麵:包裹著濃郁的和牛肉醬,醬中可見大塊的和牛肉,麵條上撒滿時令蘑菇和黑松露,口感豐富,令人驚喜。 焗比目魚:搭配龍蝦汁、魷魚和鯡魚子醬,精緻的海鮮料理,讓人一試成主顧。 甜品 我們點了兩種甜點:朱古力球和提拉米蘇。Chocolate Sphere(朱古力球)主體是一個巧克力球,碟子周圍點綴著草莓、藍莓、小塊蛋糕和薄荷葉,極其精緻。最特別的是,服務員將熱朱古力醬倒入朱古力球,讓其融化,與中間的雪糕融為一體,整個過程充滿儀式感。 提拉米蘇:裝在透明玻璃杯中,層次豐富,造型美觀,令人驚艷。 飲品方面,我們選擇了招牌特調伯爵葡萄冰茶(Marco Polo Iced Tea),味道清新,配搭埋土耳其軟糖,非常特別。 Cucina 的意式料理口味正宗,食材新鮮,烹調精緻。「Sunset Harbour View Dinner」,能滿足不同口味的客人。餐廳坐擁維港海景,尤其在日落時分的壯觀景色令人陶醉,再加上每晚8時的「幻彩詠香江」,讓整個用餐體驗更加完美。餐廳環境優雅,服務周到,非常適合情侶約會或商務宴請。 …查看更多





