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2022-11-26
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忙碌嘅一周終於完結,趁住周末梗係要充吓電啦😎。今日我哋就去咗大嶼山愉景灣,除咗喺中環坐船,亦可以由東涌站或欣澳站搭巴士前往,幾方便㗎。愉景灣風景怡人,初秋天氣清爽舒適,遠眺愉景灣北商場同愉景灣酒店,猶如歐洲小鎮景色。酒店旁邊嘅海濱禮堂更加係情侶打卡勝地,好適合情侶共度平靜悠然嘅一日。完美嘅一日梗係要完美嘅一餐作結,愉景灣酒店推出大澳主題自助晚餐,充滿香港特色風味,唔可以錯過。我哋未夠六點就到咗餐廳,落地玻璃加上採光充足,好有度假休閑感覺,食得輕鬆愜意。冷盤方面,麵包蟹多膏;鱈場蟹腳雪白蟹肉中帶海水咸香,鍾意食蟹膏定蟹肉都必定滿足。刺身有五款選擇,我鍾意三文魚夠肥美;鯛魚就夠juicy鮮甜。熱盤方面就幾特別,【蘋果芥末烤豬柳】同【法式油封鴨】都係比較少喺自助餐見到嘅。即切肉類都幾多選擇,【燒西冷牛肉】肉色粉嫩,【德國脆豬手】皮脆肉嫩,仲有【香蒜百里香烤羊腿】都有唔少人排隊攞。大澳主題方面,首推即煮大蜆。有三種唔同煮法:豉椒炒最惹味、大頭菜油鹽水浸最鮮味,香辣蒜香橄欖油就最刺激最引起食慾。全晚都不斷有人排隊,辛苦晒廚師啦。另外幾款大澳美食都唔錯,【大澳生曬鹹蛋黃脆魚皮】夠晒香脆,鹹蛋黃鹹香
愉景灣風景怡人,初秋天氣清爽舒適,遠眺愉景灣北商場同愉景灣酒店,猶如歐洲小鎮景色。酒店旁邊嘅海濱禮堂更加係情侶打卡勝地,好適合情侶共度平靜悠然嘅一日。
完美嘅一日梗係要完美嘅一餐作結,愉景灣酒店推出大澳主題自助晚餐,充滿香港特色風味,唔可以錯過。
我哋未夠六點就到咗餐廳,落地玻璃加上採光充足,好有度假休閑感覺,食得輕鬆愜意。
冷盤方面,麵包蟹多膏;鱈場蟹腳雪白蟹肉中帶海水咸香,鍾意食蟹膏定蟹肉都必定滿足。刺身有五款選擇,我鍾意三文魚夠肥美;鯛魚就夠juicy鮮甜。
熱盤方面就幾特別,【蘋果芥末烤豬柳】同【法式油封鴨】都係比較少喺自助餐見到嘅。即切肉類都幾多選擇,【燒西冷牛肉】肉色粉嫩,【德國脆豬手】皮脆肉嫩,仲有【香蒜百里香烤羊腿】都有唔少人排隊攞。
大澳主題方面,首推即煮大蜆。有三種唔同煮法:
豉椒炒最惹味、大頭菜油鹽水浸最鮮味,香辣蒜香橄欖油就最刺激最引起食慾。全晚都不斷有人排隊,辛苦晒廚師啦。
另外幾款大澳美食都唔錯,【大澳生曬鹹蛋黃脆魚皮】夠晒香脆,鹹蛋黃鹹香味十足;【大澳蝦醬雞翼】大澳蝦醬咁出名,就算係香港人都會買嘅大澳手信-蝦醬,配皮脆肉嫩嘅雞翼好夾;【大澳蝦膏雞蛋仔】將大澳名產融入香港街頭小食,有創意,先甜後鹹味道都幾特別。
最後點少得甜品,有細細件嘅cake同埋必食嘅Movënpick雪糕,結束完美嘅一餐。
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