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2016-06-11
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遊歷完一輪黃金, 鴨寮街, Openrice一下深水步有咩食下午茶佳品找到這家新香園(堅記), 馳名蛋牛治那正合我下午茶的心意, 再用Openrice 內的地圖功能引路我到門前, 驚見十數人在排隊內用猶豫過後還是決定排隊試一下到底有多利害!餐廳內座位小, 大家都必定要塔枱, 衛生環境如一般傳統茶記, 不能要求太多我只點了一份蛋牛治烘底 + 熱奶茶 $20+$13賣相是吸引的, 看到已覺得好食, 發現一定要叫烘底, +1蚊另一個世界麵包外脆內軟, 烘得岩岩好, 令口感更突出, 裡面的碎牛感覺像在中環吃百幾蚊的牛肉, 牛肉味也很濃, 配上滑蛋, 可以令口感提升, 感覺入口即溶, 像是周星馳與吳孟達, just prefect熱奶茶合格有餘, 兩個字濃滑, 伙記一放底杯奶茶已聞到濃烈紅茶味, 未落糖先試一下, 很濃很滑, 再配些少白糖更易入口看到排隊, 不要怕, 不要問, 只要排! 唔會死錯人一份高質下午茶, 能為一個下午畫上完美句號
找到這家新香園(堅記), 馳名蛋牛治
那正合我下午茶的心意, 再用Openrice 內的地圖功能引路我到門前, 驚見十數人在排隊內用
猶豫過後還是決定排隊試一下到底有多利害!
餐廳內座位小, 大家都必定要塔枱, 衛生環境如一般傳統茶記, 不能要求太多我只點了一份蛋牛治烘底 + 熱奶茶 $20+$13
賣相是吸引的, 看到已覺得好食, 發現一定要叫烘底, +1蚊另一個世界
麵包外脆內軟, 烘得岩岩好, 令口感更突出, 裡面的碎牛感覺像在中環吃百幾蚊的牛肉, 牛肉味也很濃, 配上滑蛋, 可以令口感提升, 感覺入口即溶, 像是周星馳與吳孟達, just prefect
熱奶茶合格有餘, 兩個字濃滑, 伙記一放底杯奶茶已聞到濃烈紅茶味, 未落糖先試一下, 很濃很滑, 再配些少白糖更易入口
看到排隊, 不要怕, 不要問, 只要排! 唔會死錯人
一份高質下午茶, 能為一個下午畫上完美句號
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