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2013-06-28
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出開荃灣買野,又係時候搵下食平時都好少行過呢頭搵食,原來都幾多餐廳 店名"普洱"都幾得意以為係食點心之類,睇下餐牌發現唔係 主打米線,另外仲有一啲小食飲品偏向似台式,有啲乜乜奶茶乜乜綠茶最特別就係普洱系列 叫左個小食下午茶餐,可以揀2款($24)或3款($28)小食再配一杯$16既飲品小食要左饅頭夾脆肉(前)同酥炸野菌餃(後)炸饅頭點煉奶甜食就多(而且好喜歡>3<)夾塊肉鹹食真係第一次,幾有新鮮感饅頭炸得金黃,輕輕切一刀,夾塊豬頸肉,再淋上少少汁說實在,吃起來有點點狼狽,如非一口咬下去,塊肉會跌出黎不過無損味道,個饅頭炸得外脆內軟,不會油膩膩甜甜的饅頭再配上鹹的餡,味道出奇地夾,醬汁更是畫龍點精而且鹹的沒有甜的咁滯,吃兩個都冇問題相較之下,野菌餃比較失色同樣是即炸出來,熱呼呼,金黃色,賣相也討好可是一夾起,見到碟上面好多油,要扣一點分了餃皮炸得香脆,餡料除了野菌還有豬肉,一點不吝嗇整個塞得飽滿,但味道稍淡飲品要了朱古力普洱,店名都叫普洱了,怎能不試呢喝一口,先來的是濃濃的朱古力味,然後有一點點茶味跑出來那個茶味,感覺同平時單喝普洱是不一樣的,但跟朱古力很合得來,相
平時都好少行過呢頭搵食,原來都幾多餐廳
店名"普洱"都幾得意
以為係食點心之類,睇下餐牌發現唔係
主打米線,另外仲有一啲小食
飲品偏向似台式,有啲乜乜奶茶乜乜綠茶
最特別就係普洱系列
叫左個小食下午茶餐,可以揀2款($24)或3款($28)小食
再配一杯$16既飲品
小食要左饅頭夾脆肉(前)同酥炸野菌餃(後)炸饅頭點煉奶甜食就多(而且好喜歡>3<)
夾塊肉鹹食真係第一次,幾有新鮮感
饅頭炸得金黃,輕輕切一刀,夾塊豬頸肉,再淋上少少汁
說實在,吃起來有點點狼狽,如非一口咬下去,塊肉會跌出黎
不過無損味道,個饅頭炸得外脆內軟,不會油膩膩
甜甜的饅頭再配上鹹的餡,味道出奇地夾,醬汁更是畫龍點精
而且鹹的沒有甜的咁滯,吃兩個都冇問題
相較之下,野菌餃比較失色
同樣是即炸出來,熱呼呼,金黃色,賣相也討好
可是一夾起,見到碟上面好多油,要扣一點分了
餃皮炸得香脆,餡料除了野菌還有豬肉,一點不吝嗇整個塞得飽滿,但味道稍淡
飲品要了朱古力普洱,店名都叫普洱了,怎能不試呢喝一口,先來的是濃濃的朱古力味,然後有一點點茶味跑出來
那個茶味,感覺同平時單喝普洱是不一樣的,但跟朱古力很合得來,相信是特別調配吧
喝完一口停不了喝第二口,這個味道太有趣了
點內環境亦算不錯,有一列卡位,用藤椅配米白色坐墊不會很擠逼,坐得幾舒服
期待店家再研發多些用普洱做的菜色
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