foodiedoggiehoney
值得推薦嘅懷舊扒房
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等級4
2025-09-04
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牛屋餐廳係佐敦屹立逾50年,係一間充滿傳統風味嘅懷舊扒房,價格親民,一想食豉油西餐就會諗起佢,難怪平日晚市都坐無虛席。


其中一樣我好欣賞嘅係呢度個餐包,上枱微温,一打開鬆軟嘅面包,見到入面滿滿溶化緊嘅牛油🧈就心心眼😍真係邪惡,但非常難以抗拒😈

餐湯我飲羅宋湯,酸甜開胃。另外男友升級左酥皮忌廉湯,熱辣辣嘅程度真係即叫即焗嘅感覺!粟米忌廉湯超滑又充滿奶香😌

🌟招牌英國威靈頓牛柳🥩
叫咗五成熟,火候控制得好好。外層酥皮金黃香脆,肉質極鬆軟好易切開,入面重係粉嫩嘅色澤😌肉同酥皮之間係充滿油香嘅肉肝醬,口感層次豐富😌


🌟德國鹹豬手配蜜糖芥末汁
豬手超大隻,而且即炸,所以大家要有心理準備要等一等。豬手外皮好脆,肉同皮之間啲骨膠原係最正🤣點埋秘製蜜糖芥茉汁非常惹味!


而家懷舊扒房真係買少見少,有機會大家真係要多啲幫襯,保留呢種傳統嘅味道!
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食