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2021-05-06
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歌賦街呢間係Sukiyaki Mori第三間分店，位置有啲隱蔽，要行到落石梯底先會隱約見到入口。新店係連住隔離間燒肉店，不過絕對唔會覺得油煙，店舖唔算好大，大概八至九個counter 位，亦都有卡位。對比起前兩間分店，呢度個氣氛感覺冇咁急促，由訂位開始店員已經好有禮貌，亦唔會硬推貴d嘅Omakase Menu，建議第一次嚟可以食普通sukiyaki/shabushabu就可以，因為份量都唔少。Menu其實好簡單，除咗Set Menu，仲會有單點俾你加，當日亦可能會有季節性嘅item推介，而我哋就加咗隻生蠔🦪 如果同行唔食牛肉，佢哋亦都有豬肉揀。呢度嘅服務同埋食物質素都好好！除咗頭盤，蒸蛋同甜品之外，師傅全程都係我哋面前即場烹調，師傅亦好有耐性咁等我哋影完相先開始😂我哋今次試Set Menu牛肉有四款，野菜，最尾仲會有滑蛋牛肉飯😋上第一款牛嘅時候店員會提供白飯，但份量大概係一兩啖左右。店員話因為唔想客人係等待師傅烹調後食到凍嘅白飯，所以唔會一次過上一大碗，客人可因應自己胃口添加，好細心！我初初見到得一碟牛肉上枱都好有信心，仲諗緊之後嗌多碟乜好，最後食到第2塊牛肉已經覺得好飽！今次用餐成個
新店係連住隔離間燒肉店，不過絕對唔會覺得油煙，店舖唔算好大，大概八至九個counter 位，亦都有卡位。
對比起前兩間分店，呢度個氣氛感覺冇咁急促，由訂位開始店員已經好有禮貌，亦唔會硬推貴d嘅Omakase Menu，建議第一次嚟可以食普通sukiyaki/shabushabu就可以，因為份量都唔少。
Menu其實好簡單，除咗Set Menu，仲會有單點俾你加，當日亦可能會有季節性嘅item推介，而我哋就加咗隻生蠔🦪 如果同行唔食牛肉，佢哋亦都有豬肉揀。
呢度嘅服務同埋食物質素都好好！除咗頭盤，蒸蛋同甜品之外，師傅全程都係我哋面前即場烹調，師傅亦好有耐性咁等我哋影完相先開始😂
我哋今次試Set Menu牛肉有四款，野菜，最尾仲會有滑蛋牛肉飯😋上第一款牛嘅時候店員會提供白飯，但份量大概係一兩啖左右。店員話因為唔想客人係等待師傅烹調後食到凍嘅白飯，所以唔會一次過上一大碗，客人可因應自己胃口添加，好細心！我初初見到得一碟牛肉上枱都好有信心，仲諗緊之後嗌多碟乜好，最後食到第2塊牛肉已經覺得好飽！
今次用餐成個過程都好愉快！可以喺香港食到咁正宗嘅壽喜燒，服務又咁好，我覺得超值！
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