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2018-07-20
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平時行開奧海城，好似冇咩特別好食，今次經過呢間樂天經典，門面裝修簡單，唔算顯眼。但每次經過都好多人入，今次見到入面幾多人就去試下啦。入面地方寬敞，座位完全唔會擠迫，而且環境都好衛生，如果帶小朋友同老人家就啱晒。我今次係平日去，入面完全滿座。入到去佢地就準備左一份餐前小食就係花生炆栗子，兩者都炆得好入味。打開佢餐牌，選擇非常多，有主力既海鮮，星洲米線及肉類等，如果有老人家或者食素既朋友，佢地都好貼心地提供素菜食物。另外，餐廳部份菜式都設有大中細，三個份量俾客人選擇，咁就唔怕食唔晒。餐廳的服務質素亦係另一個抵讚之處，職員服務態度好，而且主動。候餐時間大約10分鐘，都算幾快。青芥末蝦球(小) $138今次選擇左S size，適合2至3人食用。外表好色彩繽紛，炸熟既蝦球配合奇亞籽、芒果肉粒、日本芥辣同蟹籽，味道酸酸甜甜，非常開胃，味道似沙津醬一樣，芥辣味完全唔重，小朋友都可食食。蝦球非常紮實又彈牙，值得讚既係炸粉唔會厚，口質十足，呢款菜色岩晒夏天食。星洲黑胡椒螃蟹 $368呢款亦都係餐廳主打菜色，係新加坡好出名既胡椒蟹，我之前去新加坡食過好出名個間，真係食過翻尋味，所以今次都好期待試下香港呢間
入到去佢地就準備左一份餐前小食就係花生炆栗子，兩者都炆得好入味。打開佢餐牌，選擇非常多，有主力既海鮮，星洲米線及肉類等，如果有老人家或者食素既朋友，佢地都好貼心地提供素菜食物。另外，餐廳部份菜式都設有大中細，三個份量俾客人選擇，咁就唔怕食唔晒。餐廳的服務質素亦係另一個抵讚之處，職員服務態度好，而且主動。候餐時間大約10分鐘，都算幾快。
青芥末蝦球(小) $138
青芥末蝦球(小)
$138
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今次選擇左S size，適合2至3人食用。外表好色彩繽紛，炸熟既蝦球配合奇亞籽、芒果肉粒、日本芥辣同蟹籽，味道酸酸甜甜，非常開胃，味道似沙津醬一樣，芥辣味完全唔重，小朋友都可食食。蝦球非常紮實又彈牙，值得讚既係炸粉唔會厚，口質十足，呢款菜色岩晒夏天食。
星洲黑胡椒螃蟹 $368
星洲黑胡椒螃蟹
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呢款亦都係餐廳主打菜色，係新加坡好出名既胡椒蟹，我之前去新加坡食過好出名個間，真係食過翻尋味，所以今次都好期待試下香港呢間有冇水準。一碟一隻大肉蟹，大約2人食用份量。餐廳好貼心地提供手套、剝殻工具同濕紙巾，方便食客。蟹鉗好大隻同我隻手一樣大，冇花冇假，而且幾多肉。肉質彈牙又嫩滑，抵讚既係味道超級鮮甜，配合香濃既胡椒汁，非常惹味，醬汁偏麻但辣味不會太強，而且醬汁多到可以撈飯食。雖然個汁好重味，但又唔會蓋過蟹本身既鮮味。成碟蟹真係好好食，唯一唔好就係蟹肉痴殻，食既時候較麻煩，但整碟餸菜真係好令人回味。
三色桂花班蘭糕(冷) $38
食完咁濃味既餸菜，當然要飲翻杯茶食下甜品。平時去酒樓或者甜品舖，都會有桂花糕椰汁糕，今次呢碟3合1特別既配搭出面真係好少見，面層有杞子桂花糕中間班蘭味最底層係椰汁糕，食落唔會好甜，而且清清既桂花香再加上班蘭椰汁既奶香味，老人家都啱食。食完個胡椒蟹再食呢個甜品中和翻。
整體而言，環境寬敞同款式多，服務質素都唔錯，好多細節位好細心，啱晒一家大細黎食。食物方面，份量可自選，就唔怕浪費食物，而且味道好好，海鮮亦都好新鮮。價錢方面都合理。一句講晒，值得再黎。以後黎奧海城又多個選擇～
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