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2019-10-29
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在平日收工的晚上, 又來到了這間隱世又優質的咖啡店。就算是平日的晚上, 也差不多坐滿了客人, 被安排坐在了近門口的一張二人枱, 自成一角, 一邊與朋友聊天, ,一邊享用著咖啡, 真是十分寫意。 上次只偷試了友人的咖啡, 今次便決定點一杯Flat White 來仔細品嚐。 咖啡的味道香濃, 帶點烘焙味道, 質地順滑, 不錯呢～友人則沒有點咖啡, 他選擇了85% 的Chocolate。這杯朱古力絕不是坊間一般的沖粉朱古力, 可以喝出是真材實料的朱古力。質地濃稠, 既有朱古力的苦澀味, 也會有少許甜味, 味道算很平衡, 這杯真的要比一個讚。 上次在這裡吃完炸紫菜片配海膽醬油芝士後念念不忘, 今次便試試海膽扁意粉 配巴馬臣芝士。味道也是不錯的, 可惜海膽的份量比小食還少, 遠遠不夠喉呢。 另一個主菜則選擇了日式漢堡扒飯, 漢堡扒夠大夠厚, 也有很濃厚的牛味, 質地亦不會太乾。不過在醬汁方面則用上了日式炒麵醬, 剛開始吃下去的時侯覺得有點怪, 但吃多幾口後習慣後就覺得十分開胃。 小食方面則點了炸薯條配蛋黃醬, 薯條炸得十分香脆, 點著蛋黃醬吃很夠惹味。最後還點了甜品濃厚軟心抹茶卷, 蛋糕質感軟熟
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上次只偷試了友人的咖啡, 今次便決定點一杯Flat White 來仔細品嚐。
咖啡的味道香濃, 帶點烘焙味道, 質地順滑, 不錯呢～
友人則沒有點咖啡, 他選擇了85% 的Chocolate。這杯朱古力絕不是坊間一般的沖粉朱古力, 可以喝出是真材實料的朱古力。質地濃稠, 既有朱古力的苦澀味, 也會有少許甜味, 味道算很平衡, 這杯真的要比一個讚。
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上次在這裡吃完炸紫菜片配海膽醬油芝士後念念不忘, 今次便試試海膽扁意粉 配巴馬臣芝士。味道也是不錯的, 可惜海膽的份量比小食還少, 遠遠不夠喉呢。
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另一個主菜則選擇了日式漢堡扒飯, 漢堡扒夠大夠厚, 也有很濃厚的牛味, 質地亦不會太乾。不過在醬汁方面則用上了日式炒麵醬, 剛開始吃下去的時侯覺得有點怪, 但吃多幾口後習慣後就覺得十分開胃。
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小食方面則點了炸薯條配蛋黃醬, 薯條炸得十分香脆, 點著蛋黃醬吃很夠惹味。
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最後還點了甜品濃厚軟心抹茶卷, 蛋糕質感軟熟, 不會很乾, 忌廉也很軟滑。
今次的食物和飲品的質素都保持得不錯, 期待下次再來的時候。
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