老許坐落紅磡廣場對面街的一條小巷,在街角轉右走大約2分鐘更到達。小巷比大街靜僻,正適合我們靜靜的吃一個晚餐。
甫進入餐廳,覺得與其他越南餐廳格調不一樣。可能是bar枱、有藍燈的關係,總覺得它像南美餐廳的感覺,又可能是專營海鮮的關係,總有價值不菲的感覺。一坐下有點擔心,仍在學的我們不知可負擔怎樣的東西。
女侍應一邊遞餐牌,一邊介紹今晚的優惠,原來餐廳每晚也有特定的優惠,星期四晚上法國生蠔半價。打開餐牌,原來他們也有惠民價錢的湯河、撈檬,$50有找。
男友點了雞翼湯河,他說味道淡了些;我點了春卷撈檬。。。

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由圖片可見,撈檬不只有檬粉,還有青瓜絲、紅蘿蔔絲、一種味道不錯的青菜 (不是䓤) 和炒香了的花生碎,而且比例恰當,每一口都吃到一點蔬菜和檬粉。撈檬的汁不酸得過份,可能是用了蕃茄汁沒有用醋的關係,少少的甜配合少少的酸,令人胃口大增。
我最喜愛便是春卷了,裏面有芋頭等材料,外皮很香脆,跟檬粉雖然兩個味道,但卻很搭。春卷皮不要在汁裏浸得太久,否則皮濕了便不香脆。
總括來說,今餐吃得好滿足!店內氣氛很好,侍應雖然有點cool,但服務很周到,男友口渴不斷喝水,侍應立即為他添水,不下5次都在10秒內refill﹐很讚!


