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2018-09-17
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年多前曾經與朋友在舊店食過一次， 一行十人，因上次是包房為朋友慶祝生日，故設有最低消費，屬高質數的食物。 之前我請了友人食飯，這餐他回敬我，這餐火鍋是他選擇的，不過我今天食了下午茶，不大肚餓，因他健康問題，正常會6-7點便用膳，且不宜食太多肉與太飽，不過他不聽話，要飲啤酒!食店由舊店搬到同區新址，從地鐵站走過來，可從河奈道這邊大廈正門搭電梯上，新店光猛，坐位舒適，同時給客人看到師傅即時手切牛肉，侍應哥哥姐姐服務細心，經常為我們加湯，添茶。新加坡叻沙湯底$65.-湯底比食開叻沙粉麵的清淡，但食物煮久也能滲出叻沙味道， 喜歡食叻沙的我，可以接受。牛頸脊例 $238.-朋友喜歡食牛，他食開牛頸脊，說不會肥，但他不能多食，靚的牛肉烚至粉紅色便應進食，我之前戒了食牛肉，這幾個月才慢慢開始食返，所以興趣仍不大，牛頸脊雪花分佈均混，厚度適中，放入湯中烚30秒即可進食，我當然要食全熟啦，牛肉鮮有牛味，他食得很高興。四寶丸$65.-牛丸，貢丸，豬肉丸，魚丸，四款口味，魚丸彈牙不帶魚腥味，好食，其他丸都比外邊的彈牙，有丸味。鯪魚釀豆卜$48.-很久沒這樣子食了，豆卜新鮮沒油溢味，魚肉新鮮，豆卜需煮到夠淋才
之前我請了友人食飯，這餐他回敬我，這餐火鍋是他選擇的，不過我今天食了下午茶，不大肚餓，因他健康問題，正常會6-7點便用膳，且不宜食太多肉與太飽，不過他不聽話，要飲啤酒!
食店由舊店搬到同區新址，從地鐵站走過來，可從河奈道這邊大廈正門搭電梯上，新店光猛，坐位舒適，同時給客人看到師傅即時手切牛肉，侍應哥哥姐姐服務細心，經常為我們加湯，添茶。
新加坡叻沙湯底$65.-
湯底比食開叻沙粉麵的清淡，但食物煮久也能滲出叻沙味道， 喜歡食叻沙的我，可以接受。
牛頸脊例 $238.-
朋友喜歡食牛，他食開牛頸脊，說不會肥，但他不能多食，靚的牛肉烚至粉紅色便應進食，我之前戒了食牛肉，這幾個月才慢慢開始食返，所以興趣仍不大，牛頸脊雪花分佈均混，厚度適中，放入湯中烚30秒即可進食，我當然要食全熟啦，牛肉鮮有牛味，他食得很高興。
四寶丸$65.-
牛丸，貢丸，豬肉丸，魚丸，四款口味，魚丸彈牙不帶魚腥味，好食，其他丸都比外邊的彈牙，有丸味。
鯪魚釀豆卜$48.-
很久沒這樣子食了，豆卜新鮮沒油溢味，魚肉新鮮，豆卜需煮到夠淋才好食，這個也可以。
時令雜菜籃$55.-
題外話/補充資料：
有否食用醬料也需付醬料費的。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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