家賀屋刺身寿司專門店

地方大了、環境好了、坐位寬敞了、竟然價錢沒多大變化、確係消費者的佳音。近日天氣炎熱、清淡食物比較適合。首選滑溜溜豆腐、淋上芝麻醬、清新又開胃。今天推介特選鮪盛、大拖羅、中拖羅和吞拿魚各二件。眼前肥美的大拖羅、油脂分佈均勻、入口即溶、油份還停留口腔久久不散。中拖羅油脂當然遜色於大拖羅、反而我本人較喜歡肥瘦差半的口感。至於吞拿魚肉質相對實在、依然滋味。海膽軍艦看似平平無奇、入口卻爆發那濃郁海水味道。期間限定超平系列不可放過、只十元價錢去邊度揾呢？水準亦無因為平宜而差了。炙過的海鰻多了份焦香、燒汁增添滋味感覺。晶瑩剔透的赤海蝦、彈牙有漿口感、不錯。魚的各部份我最喜歡魚鮫位、因肉質嫩滑。柔軟的魚肉和滑溜溜的魚脂、再加上灑了少許鹽來燒、提升了味道、讚！整體水準不錯、價錢又實惠、值得再來。