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2021-10-17
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去開新蒲崗我先發現原來開咗Tapas Brew, 所以就即興同朋友揀咗呢間餐廳食飯~唔使睇餐牌都會即刻叫咗德國鹹豬手配蒜泥沙律同埋酸菜先~ 一如以往咁大份,份量又多~ 豬手皮好夠脆,入面嘅肉就好嫩滑~ 雙重口感,熱辣辣好滋味🥰 酸菜同薯仔沙律嘅調味都做得好好,配埋豬手一齊食仲冇咁油膩👍🏻另外必點嘅仲有特色烤乳豬,烤得好香,一咬落去啲油就會爆出來,好惹味😛食咗咁多肉就要食啲澱粉質啦,我哋叫咗西班牙黑毛豬風乾火腿野菌闊條麵~ 風乾火腿好香口,成個意粉就好Creamy, 兩者好Match, 一啲都唔油~食豬手都係一定要叫啤酒,所以我哋就每人叫咗一杯啤酒🍻一啖接一啖好爽🤣🤣最後仲叫咗一份粗薯條配黑松露醬去送啤酒~ 食埋飯,傾吓計又飲下酒咁就一晚啦🥰
唔使睇餐牌都會即刻叫咗德國鹹豬手配蒜泥沙律同埋酸菜先~ 一如以往咁大份,份量又多~ 豬手皮好夠脆,入面嘅肉就好嫩滑~ 雙重口感,熱辣辣好滋味🥰 酸菜同薯仔沙律嘅調味都做得好好,配埋豬手一齊食仲冇咁油膩👍🏻
另外必點嘅仲有特色烤乳豬,烤得好香,一咬落去啲油就會爆出來,好惹味😛
食咗咁多肉就要食啲澱粉質啦,我哋叫咗西班牙黑毛豬風乾火腿野菌闊條麵~ 風乾火腿好香口,成個意粉就好Creamy, 兩者好Match, 一啲都唔油~
食豬手都係一定要叫啤酒,所以我哋就每人叫咗一杯啤酒🍻一啖接一啖好爽🤣🤣
最後仲叫咗一份粗薯條配黑松露醬去送啤酒~ 食埋飯,傾吓計又飲下酒咁就一晚啦🥰
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