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2010-10-19
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匆匆的來匆匆的走，對於當日沒早餐的我就乾脆叫兩個dishes充當午餐。Falafel sandwich—平日都有食麥包的，通常麥包睇落個表面都幾粗糙咬落去都幾硬，咁這裡的麥包都有麥香嘅，咬落去啅纖維都啅到幾攰…hahah配料都係蕃茄、生菜、甘荀絲，咁生菜食落冇泥味，菜咬落仲要”索”一聲，搞到自己忍住笑一笑，因為心諗「嘩…做乜搞到好似賣緊廣告咁嘅！？」XDfalafel很脆的，食得出再配合草本香料的herbs混埋以豆代替肉的豆餡，咬落索索聲，餡雖細但好味。諗返起喺citysuper買過”博多屋”以黃豆渣整的曲奇就食得出類似的粒粒豆渣口感。香蕉合桃蛋糕—係是日蛋糕名單中三款裡的其中一款，其餘兩款有芒果cheese cake及朱古力蛋糕。咁我食那款香蕉就吾係主角，香蕉度度都買到，可省略。但個cake我又冇諗過冇cream冇sauce點嚟食齋食都咁好味喎！不過配埋蜜糖確實又另有一番風味，那種糖香我覺得有黃糖或焦糖那種醇香。再點綴少許蜜糖又真的很開胃，咁食得出又唔係bbq的蜜糖，通常平價蜜糖我甜完就會鞋脷的了。-_-這蛋糕都有2-3粒原粒合桃，諗起都嬲…出面巿區大至連鎖美x下至屋村舖街坊舖通常賣
Falafel sandwich—平日都有食麥包的，通常麥包睇落個表面都幾粗糙咬落去都幾硬，咁這裡的麥包都有麥香嘅，咬落去啅纖維都啅到幾攰…hahah
配料都係蕃茄、生菜、甘荀絲，咁生菜食落冇泥味，菜咬落仲要”索”一聲，搞到自己忍住笑一笑，因為心諗「嘩…做乜搞到好似賣緊廣告咁嘅！？」XD
falafel很脆的，食得出再配合草本香料的herbs混埋以豆代替肉的豆餡，咬落索索聲，餡雖細但好味。諗返起喺citysuper買過”博多屋”以黃豆渣整的曲奇就食得出類似的粒粒豆渣口感。
香蕉合桃蛋糕—係是日蛋糕名單中三款裡的其中一款，其餘兩款有芒果cheese cake及朱古力蛋糕。咁我食那款香蕉就吾係主角，香蕉度度都買到，可省略。但個cake我又冇諗過冇cream冇sauce點嚟食齋食都咁好味喎！不過配埋蜜糖確實又另有一番風味，那種糖香我覺得有黃糖或焦糖那種醇香。再點綴少許蜜糖又真的很開胃，咁食得出又唔係bbq的蜜糖，通常平價蜜糖我甜完就會鞋脷的了。-_-
這蛋糕都有2-3粒原粒合桃，諗起都嬲…出面巿區大至連鎖美x下至屋村舖街坊舖通常賣的所謂合桃包我食親的合桃都係只有num pad粒星*咁嘅size數量約3粒咁咋！這個cake少甜與我平日的甜度相乎，不錯。
食後感：
係價錢比一般食肆高了少許，不過我覺得交回相約質素的食物我就不拘。
自問尚算半素食主義者，平日飲食可heavy可diet算係三低一高做到晒，咁我都頗誠實菓一道這餐廳我仍有去的，約一星期兩次，所以今日首次去書虫我都係抱一般心態去充飢。
故此，我前文提及自己的飲食習慣只係想講平日我唔係一個飲食縱容自己食慾的人兼嗜肉者以致閒日來一次書虫素食一次半次就覺新屎坑就胡亂寫話好食。
咁a1的冇餡包我尚叫中上口感的了，因為巿面有好幾隻chain shop我同朋友講過啅落像咬空氣。咁菓一道的dinner黑芝麻餐包我都覺不錯頗ok，可惜沒見過散買。
至於外表看似一般的食物，其實俾ok看似較匹配，不過食完我又諗一諗食物背後的意義...試問坊間的食肆不論正餐、snacks又有幾多間不用調味不用整色整水只要簡簡單單就能食得出原汁原味的美味真味道呢！？始終素食主義要花點心思不然唔係人人都接受，所以要現實中能以堅持做回自己的確唔係易事要俾點鼓勵。
***menu寫話organic不過我對這方面倒不講究味道分數我exclude這點
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