
螢火是日推介 (二人前)HKD1390/位
#沙律 🥗
黑醋沙律,開胃

#拖羅刺身 🐟❣️(OpenRice 訂座送)
平時對吞拿魚刺身冇乜好感,今次既拖羅刺身改變左我既諗法😲入囗即溶,油脂香而不膩😍好食既拖羅👍🏻👍🏻

#蒸蛋 🥚
蒸蛋面有啲黑魚子,入面仲有鵝肝粒😀蛋夠滑

#澳洲龍蝦 🦞❣️
龍蝦新鮮,整之前見佢係枱面郁郁下😜擺盤好似藝術品咁靚😍龍蝦肉新鮮彈牙,用龍蝦膏整埋個汁黎食🤤正‼️略嫌師傅整得耐左少少咁多🙈短返啲啲時間肉質可能會嫩啲

#南非鮑魚 🦪❣️
鮑魚火喉岩岩好😀仲有2款醬汁配黎食😊黑松露醬同鮑魚肝醬汁🤗鮑魚唔算大隻,幾啖食完😢如果大隻啲就好🤭

#是日海鮮 #松葉蟹腳 🦀
今次是日海鮮係松葉蟹腳,第一次食松葉蟹既鐵板燒🙈蟹肉唔乾,正常發揮

#日本A5和牛厚燒 / 薄燒 / 日本黑豚肉 🥩
揀左A5和牛厚燒😉望落油脂分佈平均😀分別揀左3成同5成熟,出到黎每款都多左一成熟咁,acceptable 🙈

#櫻花蝦炒飯 🦐🍚❣️
炒飯好香,之前龍蝦有啲位有啲肉碎,師傅會將龍蝦啲肉碎加埋落去炒飯,加埋櫻花蝦🤤仲有隻煎蘭王蛋~流心架😀不過朋友仔個隻唔係好流心…😢

漬物
#吸物 🥣
#龍蝦味噌湯 ,食完龍蝦時會收返個蝦頭去煲味噌湯~

#甜品 🍨
是日甜品係豆腐雪糕,正常
生日送多份蛋糕~🍰

#清酒 🍶(OpenRice 訂座送)
呢款清酒好易入口😚慢慢就飲晒

加一服務費
螢火
尖沙咀







