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2021-07-15
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因為疫情關係好耐冇得去旅行，留係香港唯有不斷搵好野食止下旅行癮😅！呢間餐廳環境設計好有型、令人舒適嘅感覺，甚至連洗手間的設計都好科幻，好特別。食物方面，因為我係海膽控，而呢度竟然有海膽做主角嘅意粉，當然要試下！當日掛住影相所以放涼咗少少，但入口仲係非常creamy濃郁，而家睇返相都仲好回味。另外個沙律都非常推薦！鍾意佢有青蘋果，加埋蜜糖芥末醬好夾！最後仲加多咗個和牛他他，因為佢入面係有蜆肉同埋我最愛嘅海膽架！蜆肉係好彈牙又夠juicy，海膽一啲都唔腥，主角和牛亦係有鮮嫩得黎牛肉味極出，配薄脆片食就剛剛好。總括黎講食物好精緻，好好味，而店員亦都好有禮貌。下次想多啲人一齊去試下晚餐，可以試多幾樣野食～～
食物方面，因為我係海膽控，而呢度竟然有海膽做主角嘅意粉，當然要試下！當日掛住影相所以放涼咗少少，但入口仲係非常creamy濃郁，而家睇返相都仲好回味。
Sea Urchin Carbonara
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另外個沙律都非常推薦！鍾意佢有青蘋果，加埋蜜糖芥末醬好夾！
Gorgonzola and Endive Salad with Honey Mustard Dressing
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最後仲加多咗個和牛他他，因為佢入面係有蜆肉同埋我最愛嘅海膽架！蜆肉係好彈牙又夠juicy，海膽一啲都唔腥，主角和牛亦係有鮮嫩得黎牛肉味極出，配薄脆片食就剛剛好。
Australian Wagye Beef and Clam Tartare with Sea Urchun
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總括黎講食物好精緻，好好味，而店員亦都好有禮貌。下次想多啲人一齊去試下晚餐，可以試多幾樣野食～～
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