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2009-05-08
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真的好久沒吃新香園的蛋牛治烘底。是日在上course之前，抽空過來叫了一份吃，絕對是極便宜的最佳享受....吃過這裡的粉麵，水準極"麻麻"。一場來到，還是吃蛋牛治夠穩陣....吃這蛋牛治的秘訣是一定要烘底，不然的話還是不用叫了她的三文治包烘得夠金黃，咬進口馬上發出"喀嚓"一聲，實在是極脆口包身雖不算是十分鬆軟，且帶點硬，但那脆脆的口感及極"靚仔"的顏色，卻可彌補了不夠軟熟的不足....蛋是薄薄的，勝在邊位顏色煎金黃又帶微脆，加上了鮮牛肉，吃出了一份甜味來。缺點是太乾身，蛋汁比起從前的出品是有點不足。不過總的來說，仍是一份吃得過的蛋牛治印象中只知吃蛋牛治。看到同枱的老伯伯叫了一碗魚腩粥，粥底看上去也挺綿的。看來下次有新東西可試了
吃過這裡的粉麵，水準極"麻麻"。一場來到，還是吃蛋牛治夠穩陣....
吃這蛋牛治的秘訣是一定要烘底，不然的話還是不用叫了她的三文治包烘得夠金黃，咬進口馬上發出"喀嚓"一聲，實在是極脆口包身雖不算是十分鬆軟，且帶點硬，但那脆脆的口感及極"靚仔"的顏色，卻可彌補了不夠軟熟的不足....
蛋是薄薄的，勝在邊位顏色煎金黃又帶微脆，加上了鮮牛肉，吃出了一份甜味來。缺點是太乾身，蛋汁比起從前的出品是有點不足。不過總的來說，仍是一份吃得過的蛋牛治
印象中只知吃蛋牛治。看到同枱的老伯伯叫了一碗魚腩粥，粥底看上去也挺綿的。看來下次有新東西可試了
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