天竜 (已結業)

探味在天竜，「海膽忌廉餅」一啖㖭個口，那脆得嚟唔夠筋夠力嘅口感真係得意，忌廉好似絲滑牛油咁慢慢溶化喺口裏面，恰到好處嘅海膽香甜讓人忍唔住再嚟多一啖🥟。嗰啲「火炙魚生丼」嘅魚片呢，勁到射啊！三文魚火炙過後嘅那層脂肪化開，口感簡直就係咸香滿層嘅享受嚟㗎，真係食得出師傅功夫🍣。至於「軟殼蟹卷」，啲蟹影嗰種剛啱啱脆嘅質感加上啲飯卷裏面鮮味夠晒，唔得了，每啖都嘆為觀止呀😍。「銀鱈魚西京燒」呢，外皮焦脆內裏肉嫩滑細膩，沾上少少蛋黃醬，簡直就係滋味滿分。總括黎講，依家食飯難得揾到啱心水，依間天竜簡直就係隱世美食寶盒，值得再嚟挑戰下次。👍