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2024-01-19
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一直好想食呢一間由意大利傳奇薄餅大師「Domenico Giovannini」創辦 的「AlicePizza」🍕被意大利餐飲權威評鑑指南評為「TopPizzerias in Italy 2023」之一的首家分店選址在香港灣仔區，人氣長方形手切薄餅，即點即切並按重量定價，地道羅馬薄餅風味，讓愛好Pizza 既朋友可以一次過品味不同款式的美味薄餅😋😋店舖內有多個焗爐，所有Pizza都係即焗即賣，超過二十款薄餅口味選擇，餅底採用高質意大利麵粉和特級初榨橄欖油，更特意減少酵母，難怪餅底口感鬆軟輕脆，特別喜歡這裏可以按重量去計算，真係可以一次過食到好多款口味，今次我就一次過試咗九款我個人喜好嘅唔同口味🍕🇮🇹ITALIAN TRADITIONAL🇮🇹🍕ITALIAN PEPPERONI蕃茄醬，馬蘇里拉芝士，意大利莎樂美腸🍕CARBONARA雞蛋，意大利豬臉頰肉，羅馬佩克里諾羊奶芝士，黑胡椒🍕CROSTINO 馬蘇里拉芝士，意大利熟火腿🍕GRICIA馬蘇里拉芝士，意大利豬臉頰肉，羅馬佩克里諾羊奶芝士，4種芝士醬，黑胡椒🍕 MARINARA蕃茄醬，蕃茄，意大利小鯷魚，秘製辣橄欖油🌟SIGNATURE🌟
被意大利餐飲權威評鑑指南評為「TopPizzerias in Italy 2023」之一的首家分店選址在香港灣仔區，人氣長方形手切薄餅，即點即切並按重量定價，地道羅馬薄餅風味，讓愛好Pizza 既朋友可以一次過品味不同款式的美味薄餅😋😋
店舖內有多個焗爐，所有Pizza都係即焗即賣，超過二十款薄餅口味選擇，餅底採用高質意大利麵粉和特級初榨橄欖油，更特意減少酵母，難怪餅底口感鬆軟輕脆，特別喜歡這裏可以按重量去計算，真係可以一次過食到好多款口味，今次我就一次過試咗九款我個人喜好嘅唔同口味🍕
🇮🇹ITALIAN TRADITIONAL🇮🇹🍕ITALIAN PEPPERONI
蕃茄醬，馬蘇里拉芝士，意大利莎樂美腸
🍕CARBONARA
雞蛋，意大利豬臉頰肉，羅馬佩克里諾羊奶芝士，黑胡椒
🍕CROSTINO
馬蘇里拉芝士，意大利熟火腿
🍕GRICIA
馬蘇里拉芝士，意大利豬臉頰肉，羅馬佩克里諾羊奶芝士，4種芝士醬，黑胡椒
🍕 MARINARA
蕃茄醬，蕃茄，意大利小鯷魚，秘製辣橄欖油
🌟SIGNATURE🌟
🍕RUSTICA
西蘭花，巴馬臣芝士，新鮮磨菇，馬鈴薯
🍕MORTADELLA
意大利燻製肉腸，絲翠奇亞（水牛）芝士，開心果
🍕PARMA
巴拿火腿，馬蘇里拉芝士，意大利黃車厘茄，火箭菜
🍕TRUFFLE
馬蘇里拉芝士，新鮮磨菇，黑松露醬，巴馬臣芝士
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