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2023-09-14
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來自意大利羅馬嘅人氣長方形手切薄餅專家Alice Pizza全亞洲首間分店開幕，05年係羅馬過門不入，結果等左十幾年先有機會再試。同之前香港幾間出名嘅Pizza比，呢度嘅特色係可以按適合嘅口味同埋適量需求切割，而每日每個時段都會有10幾隻味道，你可以試好多種唔同嘅羅馬式薄餅享受，價錢由港幣$25到$48都有，豐儉由人，同埋最啱貪心食好多種唔同口味嘅朋友。而且餐廳採用Grab & Go嘅形狀，你當然可以喺餐廳入面食，但係行過如果口痕就咁行過食幾件都係一個唔錯嘅選擇。尋日去食左五隻味，Mortadella 係意式肉腸Mortadella、Stracciatella軟芝士及開心果係最推薦，個肉腸味道好sharp，signature完全合理。另一signature 我都好鐘意Carbonara ，呢個味都幾特別，有雞蛋有意式風乾豬面頰肉Guanciale，仲有Pecorino Romano羊奶芝士同黑胡椒，個感覺真係好似食意粉咁，熱辣辣食最好。Spicy potato，之前食幾次好出名嘅薄餅都未試過咁感受到個薯仔可以咁新鮮 ，呢個簡單得來好似無乜見過咁簡單調味又好食的。尾聲一定唔可以錯過Nut
同之前香港幾間出名嘅Pizza比，呢度嘅特色係可以按適合嘅口味同埋適量需求切割，而每日每個時段都會有10幾隻味道，你可以試好多種唔同嘅羅馬式薄餅享受，價錢由港幣$25到$48都有，豐儉由人，同埋最啱貪心食好多種唔同口味嘅朋友。
而且餐廳採用Grab & Go嘅形狀，你當然可以喺餐廳入面食，但係行過如果口痕就咁行過食幾件都係一個唔錯嘅選擇。
尋日去食左五隻味，Mortadella 係意式肉腸Mortadella、Stracciatella軟芝士及開心果係最推薦，個肉腸味道好sharp，signature完全合理。
另一signature 我都好鐘意Carbonara ，呢個味都幾特別，有雞蛋有意式風乾豬面頰肉Guanciale，仲有Pecorino Romano羊奶芝士同黑胡椒，個感覺真係好似食意粉咁，熱辣辣食最好。
Spicy potato，之前食幾次好出名嘅薄餅都未試過咁感受到個薯仔可以咁新鮮 ，呢個簡單得來好似無乜見過咁簡單調味又好食的。
尾聲一定唔可以錯過Nutella ，甜薄餅加意大利朱古力榛子醬Nutella，就算幾飽都係一定要留位食。
仲有其他味都好吸引，Truffle的黑松露，有水牛芝士的Rustica，Gracia的豬頰肉都想試，全部都比平時嘅來的特別，希望下次快啲嚟試多。
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