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餐廳: 甘味讚岐手打烏冬
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
7
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2010-08-18 21 瀏覽
其實我來了很多次,不過都吾記得寫食評,今次同朋友來,照舊放工時間8:00後,要攞飛等位。入去之後各自叫左幾樣野食,沒有木二殼xx飯,因為我食過,d飯都幾硬同多,味道也不是很好,所以都提左大家吾好叫。最後叫左4樣野紫菜炸魷魚︰冇乜魷魚味,冇乜紫菜味,個皮好厚又吾鬆脆同埋過咸,總之吾好味。吉列豬排烏冬︰個番茄湯底ok,好鮮番茄味,不過d吉列豬排就吾得,同樣冇左肉香味,凍曬好似番炸咁,個皮都幾硬吾鬆化。溫泉蛋肥牛烏冬︰普通,沒有驚喜,一般肥牛加半生熟溫泉蛋,湯底都幾清,不太濃味,算ok。巨型蟹柳烏冬︰我最穩陣叫番呢個,可能鐘意食甜野,呢個我覺得最好味。總抱烏冬不是太彈牙還可以,湯底算清且有鮮味,特別是番茄,炸野吾得炸定曬回爐番炸咁,d飯都吾得幾硬下。
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其實我來了很多次,不過都吾記得寫食評,今次同朋友來,照舊放工時間8:00後,要攞飛等位。

入去之後各自叫左幾樣野食,沒有木二殼xx飯,因為我食過,d飯都幾硬同多,味道也不是很好,所以都提左大家吾好叫。
最後叫左4樣野

紫菜炸魷魚︰冇乜魷魚味,冇乜紫菜味,個皮好厚又吾鬆脆同埋過咸,總之吾好味。
吉列豬排烏冬︰個番茄湯底ok,好鮮番茄味,不過d吉列豬排就吾得,同樣冇左肉香味,凍曬好似番炸咁,個皮都幾硬吾鬆化。
溫泉蛋肥牛烏冬︰普通,沒有驚喜,一般肥牛加半生熟溫泉蛋,湯底都幾清,不太濃味,算ok。
巨型蟹柳烏冬︰我最穩陣叫番呢個,可能鐘意食甜野,呢個我覺得最好味。

總抱烏冬不是太彈牙還可以,湯底算清且有鮮味,特別是番茄,炸野吾得炸定曬回爐番炸咁,d飯都吾得幾硬下。

巨型蟹柳烏冬
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紫菜炸魷魚
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吉列豬排烏冬
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溫泉蛋肥牛烏冬
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-08-17
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$50 (晚餐)
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