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2020-06-14
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行過天后,見有間印度餐廳叫哈比斯燒肉串和咖喱。店有好多食物一時口㾗,就買個烤牛肉kebab唔好睇少個肉串份量,有手掌到手肘既長度,又有手腕甘粗,勁抵食肉串由剛烤好既印度薄餅包住烤牛肉。薄餅鬆軟帶小麥香,不黐牙。配上香嫩的烤牛肉,正中突然肉香。烤牛肉嫩滑同薄餅易入口,大啖大啖肉正好滿足食慾。印度特色就是多香辛料,但配上薄餅正好揉和各種特色。新鮮蔬菜做餡搭上千島醬。係濃郁既口感中配點小清新,正好中和濃烈的味道,相互相宜。如果晚餐食一條烤肉串,肯定好夠飽
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