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2023-07-29
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一直以為火炭好入工業區,原來由沙田出發過嚟都只係15分鐘,而且餐廳對出就有一架特快巴士可以出返市區,鍾意這個小區夠安靜,呢間隱世西餐可以食到石燒,套餐跟龍蝦湯、餐茶同Movenpick雪糕,仲有凱撒沙律同薯條任食,咁抵食真係坐多15分鐘車入嚟都抵,好過去沙田又逼又多人🤭龍蝦湯見到加$10其實可以有埋酥皮焗,不過今次就試吓佢哋嘅原汁原味🎶龍蝦湯真係有龍蝦!因為好多時出邊嘅龍蝦湯都搵唔到龍蝦肉,而且入口非常香濃鮮甜,見到湯底嘅顏色咁濃郁就已經知道係好嘢,好味到9秒9好快比我清咗🥰芝士焗龍蝦牛肩扒🐮冇錯,真係只係228就已經食到咁高質素嘅牛肩扒仲拼埋芝士焗龍蝦,份量多到差啲連石燒都唔夠放,牛扒入口juicy軟身!就連配菜的大蕃茄同烤焗蒜頭花都好有水準💕穀飼安格斯西冷扒🐮分碟上嘅西冷足200g,另外會俾你自己放上石燒,可以根據自己喜歡嘅熟度煎熟西冷,石燒真係非常滾熱,好在店舖有準備定圍裙俾大家非常細心,另外仲有秘製醬汁配合得天衣無縫🤤🤤🤤寶雲酥羊架🐐就算唔食牛嘅朋友都可以試吓羊架,兩件足料嘅羊架已預先放在石燒再端出,羊架都幾厚身,可以因應自己嘅喜好,我就燒到7成熟,羊架帶絲微羊臊味,中間切開口
龍蝦湯
見到加$10其實可以有埋酥皮焗,不過今次就試吓佢哋嘅原汁原味🎶龍蝦湯真係有龍蝦!因為好多時出邊嘅龍蝦湯都搵唔到龍蝦肉,而且入口非常香濃鮮甜,見到湯底嘅顏色咁濃郁就已經知道係好嘢,好味到9秒9好快比我清咗🥰
芝士焗龍蝦牛肩扒🐮
冇錯,真係只係228就已經食到咁高質素嘅牛肩扒仲拼埋芝士焗龍蝦,份量多到差啲連石燒都唔夠放,牛扒入口juicy軟身!就連配菜的大蕃茄同烤焗蒜頭花都好有水準💕
穀飼安格斯西冷扒🐮
分碟上嘅西冷足200g,另外會俾你自己放上石燒,可以根據自己喜歡嘅熟度煎熟西冷,石燒真係非常滾熱,好在店舖有準備定圍裙俾大家非常細心,另外仲有秘製醬汁配合得天衣無縫🤤🤤🤤
寶雲酥羊架🐐
就算唔食牛嘅朋友都可以試吓羊架,兩件足料嘅羊架已預先放在石燒再端出,羊架都幾厚身,可以因應自己嘅喜好,我就燒到7成熟,羊架帶絲微羊臊味,中間切開口感仍然保持嫩滑粉紅😋
黑松露醬薯條
咁啱有兩位鍾意食薯條嘅朋友,未開始食主菜都忍唔住點咗幾盆薯條食!每一條雪條都炸得啱啱好,香脆可口嘅金黃色,咬落重有軟滑嘅薯仔香,最鍾意就係呢一款厚切嘅炸薯條!
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