為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Chun18

等級1

話說我都鐘意食和牛，見近近地係荃灣牛角有得食，加上早前食過幾次，顏色肉質同味道都唔錯，就諗住去重溫一下。但估唔到佢今次俾啲咁差既和牛我，事源我叫左兩碟佐賀和牛肋肉，加一碟美國和牛肋肉，一上菜就發現職員已經將啲美國和牛同日本和牛嘅指示牌調到亂晒，而且發現碟佐賀和牛肋肉同平時食開嘅味道口感都唔一樣，已經同佢標榜嘅肉質細嫩完全不一樣，又韌又有根。點知叫到第四碟，感覺是貨不對辦！（附圖）職員和我解釋，話批貨都唔一樣，今次係呢批和牛咁，大佬呀你唔一樣關我咩事，我心諗其實我已經食過好多次㗎啦，未食過咁難食既‘和牛’，但你都唔使講啲咁牽強嘅藉口，果然想食和牛唔應該去牛角食。

話說我都鐘意食和牛，見近近地係荃灣牛角有得食，加上早前食過幾次，顏色肉質同味道都唔錯，就諗住去重溫一下。

但估唔到佢今次俾啲咁差既和牛我，事源我叫左兩碟佐賀和牛肋肉，加一碟美國和牛肋肉，一上菜就發現職員已經將啲美國和牛同日本和牛嘅指示牌調到亂晒，而且發現碟佐賀和牛肋肉同平時食開嘅味道口感都唔一樣，已經同佢標榜嘅肉質細嫩完全不一樣，又韌又有根。

點知叫到第四碟，感覺是貨不對辦！（附圖）

職員和我解釋，話批貨都唔一樣，今次係呢批和牛咁，大佬呀你唔一樣關我咩事，我心諗其實我已經食過好多次㗎啦，未食過咁難食既‘和牛’，但你都唔使講啲咁牽強嘅藉口，果然想食和牛唔應該去牛角食。