川燒 (已結業)

雖然香港的串燒店不勝枚舉，要脫穎而出當然有別具特色，呢間位於佐敦渡船角既川燒以四川風味的串燒及燒物作主打，今晚一於約埋麻辣控既朋友仔一齊食先~汁燒原隻魷魚筒🦑魷魚燒得岩岩好，爽口鮮甜，唔會韌❤️❤️麻辣鴨血🌶🌶最近台灣流行食鴨血，我都試下，鴨血幾新鮮，口感好嫰滑，麻辣既程度可以接受，後勁少少辣，食完即刻暖晒身呀XD炸日本河蝦🦐🦐炸河蝦仔的香脆，在啤酒餐裡與啤酒是最佳拍檔，香脆而不油膩. 秘製醬燒BB豬肋骨🐷🐖超人氣的BBQ醬燒豬肋骨，應該無人不喜歡吧。豬肋骨份量比預期的多，而且每一根的大小都蠻平均，紅通通的看起來超誘人，又可口。豬肋骨BBQ醬帶點香甜味，甜得剛剛好，吃了不會覺得過度膩口。豬肋骨啃來痛快，且輕咬就散開，肉也不會乾柴，軟硬度恰到好處。