彩福皇宴 (置富都會)

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蝦餃皇蝦餃四件每件都大粒飽滿，皮晶瑩剔透不過太薄易破，內里蝦仁爽口彈牙，味道不錯。石鍋珍菌百福豆腐最喜歡彩福的石鍋系列，石鍋熱騰騰上桌，確保鍋里菜品保持熱度，吃到最後也保持口感。豆腐豆香濃郁口感滑嫩，蔥花及菌類等更增添整體香氣及風味。XO醬石鍋煎腸粉另一石鍋系列，腸粉質感彈牙，腸粉每層平均吸附醬汁，軟滑好味。滷水豬腳仔豬仔腳含豐富膠原蛋白，口感柔軟彈牙，滷水入味。脆皮燒雞雞皮超薄香脆沒肥膏，雞肉質柔軟，味道香濃，咬下雞肉香嫩多汁。旋風黃金流沙包流沙包外表呈旋風花紋，上桌時熱辣辣，咬下咸蛋黃流沙似湧出，咸香而美味。鯉魚芒果布甸布甸質感超水潤滑嫩，芒果味香濃夾帶芒果肉。