非飯 (已結業)

近年好流行生酮飲食法減肥時都會以低醣飲食為主椰菜花飯亦變成為減肥人嘅恩物🥦咁啱見到介紹原來香港有專門食椰菜花飯嘅餐廳呢醉時食得咁油膩 今日就嚟偽健康吓🤣餐廳係紅磡同土瓜灣之間 較隔涉簡約裝修 空間唔大非飯有六款四款椰菜花飯 兩款藜麥菜式配搭嘅可以係蔬菜/肉類和風溫泉玉子牛肉牛肉份量都好多不過就唔係肥牛 係偏瘦牛肉片質感當然冇肥牛咁嫩肉質都係偏乾嘅椰菜花切得好碎 口感爽脆材料除咗椰菜花 仲加入藜麥同菇口感都唔太dry🌟咬落都會有啲一粒粒嘅感覺不過質感都會偏濕 唔夠乾身呢個「飯」調味都好清淡🥶除咗少少七味粉增加啲辛辣感好彩仲有隻溫泉蛋搭夠重返啲調味會好啲咖喱炸豬扒對比和風牛肉個款呢個咖喱豬扒反而啱我口味！炸豬扒望落好似好乾但係炸得好酥脆外層薄薄一層炸粉豬扒肉質好鬆化而軟嫩食落唔油膩！再淋上咖喱汁估唔到好有咖喱香 好濃郁！撈埋椰菜花飯食好惹味😍️-幾有心思嘅一間「非飯」店適合生酮飲食同想健康低碳飲食嘅朋友！食物調味普遍會清淡啲不過係幾特別！