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2019-07-05
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已經黎過J.S. FOODIES 兩次,兩次食唔同嘅野,水準都真係有d分別~~兩次黎都要排隊,大約半個鐘可以入座。今次先寫好味推介~松葉蟹忌廉意粉 🍝一梳梳蟹肉🦀、配上爽口蟹籽,口感豐富。麵條掛上香甜蟹膏同充滿洋蔥香味嘅忌廉汁,好味又唔太漏~黎到J.S. FOODIES 當然要食埋Flipper’s 嘅pancake~ 呢個法式焦糖班㦸係Flipper’s店無嘅🥞呢款唔係梳乎厘pancake,而係傳統薄pancake,每一塊都有層燒過嘅焦糖面,質感外脆內軟,焦香四溢,有點似Crème brûlée嘅感覺~~ Pancake之間夾了香蕉,再配上忌廉,味道非常夾~裝飾的藍莓和士多啤梨又可以中和甜度~~成日食pancake嘅我都覺得好好食啊😋😋至於呢杯朱古力沙冰,其實就唔係咁有沙冰質感。攪拌埋面層朱古力cream同底層嘅朱古力醬會濃味d~但就會變左凍朱古力咁😂不過都幾啱我心水~唔好食嘅下次再分享~~
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松葉蟹忌廉意粉 🍝一梳梳蟹肉🦀、配上爽口蟹籽,口感豐富。麵條掛上香甜蟹膏同充滿洋蔥香味嘅忌廉汁,好味又唔太漏~
黎到J.S. FOODIES 當然要食埋Flipper’s 嘅pancake~ 呢個法式焦糖班㦸係Flipper’s店無嘅🥞
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呢款唔係梳乎厘pancake,而係傳統薄pancake,每一塊都有層燒過嘅焦糖面,質感外脆內軟,焦香四溢,有點似Crème brûlée嘅感覺~~ Pancake之間夾了香蕉,再配上忌廉,味道非常夾~裝飾的藍莓和士多啤梨又可以中和甜度~~成日食pancake嘅我都覺得好好食啊😋😋
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至於呢杯朱古力沙冰,其實就唔係咁有沙冰質感。攪拌埋面層朱古力cream同底層嘅朱古力醬會濃味d~但就會變左凍朱古力咁😂不過都幾啱我心水~
唔好食嘅下次再分享~~
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