影片
更多
2021-05-27
2056 瀏覽
Teammate話想放工搵間餐廳吹吓水relax一下，帶我上左中海日升中心呢間酒吧餐廳！平時對呢一類酒吧餐廳都冇咩期望，估唔到食物真係唔錯喎！見到呢度竟然有乾邑龍蝦湯，當然要叫黎試吓！龍蝦湯乾邑味唔算好重，但係幾鮮甜仲有粒粒龍蝦肉俾你咬到；另外松露惹菌湯做得比平常嘅薄身，咬到打碎左嘅野菌，感覺唔似平時飲到嘅咁漏。 前菜叫咗個芝心蟹肉配芥末沙律醬，切開見到拉絲芝士夠晒開心，食到啖啖蟹肉，配芥末沙律醬冇得輸！同事話呢度火焰豬手好出名，諗諗吓真係好耐冇食德國野，雖然得兩個人，不過試吓都無妨。豬手上枱時侍應會喺表面淋上酒再點火，隨即傳來一陣香味，而且視覺效果一流！侍應等客人慢慢影完相先拎走再切好上枱。豬手外皮烤得非常香脆，最緊要係肉質有咬口但又保持嫩滑，呢點真係好難得，出邊好多豬手都容易燒到乾柴，但係呢隻一啲都唔會，加埋啲骨膠原位，真係越邪惡越好食！出名係有原因的！我地仲叫咗個香煎帶子松露惹菌忌廉意粉，個忌廉汁又香又Rich，食落仲有一種芝士嘅鹹香味道，粒粒帶子都夠晒厚肉，意粉分量夠晒大，下次要叫多個同事過嚟一齊share先得！黎到梗係要叫返兩杯飲品，Feburary 同peach Boom!
平時對呢一類酒吧餐廳都冇咩期望，估唔到食物真係唔錯喎！
見到呢度竟然有乾邑龍蝦湯，當然要叫黎試吓！龍蝦湯乾邑味唔算好重，但係幾鮮甜仲有粒粒龍蝦肉俾你咬到；另外松露惹菌湯做得比平常嘅薄身，咬到打碎左嘅野菌，感覺唔似平時飲到嘅咁漏。
前菜叫咗個芝心蟹肉配芥末沙律醬，切開見到拉絲芝士夠晒開心，食到啖啖蟹肉，配芥末沙律醬冇得輸！
同事話呢度火焰豬手好出名，諗諗吓真係好耐冇食德國野，雖然得兩個人，不過試吓都無妨。豬手上枱時侍應會喺表面淋上酒再點火，隨即傳來一陣香味，而且視覺效果一流！侍應等客人慢慢影完相先拎走再切好上枱。豬手外皮烤得非常香脆，最緊要係肉質有咬口但又保持嫩滑，呢點真係好難得，出邊好多豬手都容易燒到乾柴，但係呢隻一啲都唔會，加埋啲骨膠原位，真係越邪惡越好食！出名係有原因的！
我地仲叫咗個香煎帶子松露惹菌忌廉意粉，個忌廉汁又香又Rich，食落仲有一種芝士嘅鹹香味道，粒粒帶子都夠晒厚肉，意粉分量夠晒大，下次要叫多個同事過嚟一齊share先得！
黎到梗係要叫返兩杯飲品，Feburary 同peach Boom!Boom! 一樣清新有特色，而且賣相靚靚，攞黎打卡一流！
張貼
