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2014-03-30
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以為佢做米線出名,其他野食就麻麻,點知偶然去食下午茶,原來我估錯佢下午茶餐反而吾係米線為主,心諗吾好咁多要求。點了香草蒜蓉牛油脆豬扒飽,保險d加$6叫多個米線,另一個餐就叫魚柳加香草蒜蓉牛油脆豬。兩個餐上碟都有少少裝飾,少許生菜絲,一片蕃茄,感覺高級左魚柳炸得深色左,可能油既問題,友人說味道可以。脆豬好有誠意,熱烘烘而且每邊脆豬都搽滿了香草蒜蓉,筆者好怕有d餐廳搽少少醬係塊麵包中間,或者只搽係一邊,食左都吾覺食左沙律醬有酸瓜粒,吾係平野,以茶餐價黎講,算好認真。至於豬扒好稔身,無炸到好乾同'鞋',味道吾太咸,單獨食或夾麵包食也可口。米線湯底好重豬骨味,吾覺太多味精,幾好飲米線係此店主打,無失手都應該。
佢下午茶餐反而吾係米線為主,心諗吾好咁多要求。點了香草蒜蓉牛油脆豬扒飽,保險d加$6叫多個米線,另一個餐就叫魚柳加香草蒜蓉牛油脆豬。
兩個餐上碟都有少少裝飾,少許生菜絲,一片蕃茄,感覺高級左
魚柳炸得深色左,可能油既問題,友人說味道可以。
脆豬好有誠意,熱烘烘而且每邊脆豬都搽滿了香草蒜蓉,筆者好怕有d餐廳搽少少醬係塊麵包中間,或者只搽係一邊,食左都吾覺食左
沙律醬有酸瓜粒,吾係平野,以茶餐價黎講,算好認真。
至於豬扒好稔身,無炸到好乾同'鞋',味道吾太咸,單獨食或夾麵包食也可口。
米線湯底好重豬骨味,吾覺太多味精,幾好飲米線係此店主打,無失手都應該。
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