影片
更多
2018-07-09
123 瀏覽
銅鑼灣咩都有得食，是晚黎朋友帶路覓食食素，一行4人黎到，餐廳位於鵝頸橋附近，登龍食街樓上鋪，店裝潢簡潔清雅，店裝潢以粉藍色及白色為主, 好有西式風格,營造溫暖感覺,帶一點點既田園風。非常適合同朋友晚餐傾計，服務樓面雖人數不多，但非常勤力，用餐時幫我地執咗幾次枱，仲有好主動加水，幾細心下。講番野食，我地一行4人揀左兩個dinner set (包前菜、湯、手卷、主菜、甜品、飲品)，另外再單小食同小炒。成個套餐有好多個部分，有前菜小食主菜甜品飲品，單單係前菜就已經有三種菜式享用。三款前菜我最愛香芋鮮果伴果仁,多款生果被紅菜頭染紅加上果仁, 酸酸甜甜味道, 好健康既前菜，而且調味剛剛好，好開胃湯我地揀左西湯忌廉味極濃，好creamy得黎唔滯又唔漏。{香芒牛油果苜蓿芽手卷、蘆筍素香鬆苜蓿芽手卷}呢個芒果手卷以為入面有飯，原來係以苜蓿芽代替飯做既手卷好有新鮮感，而且好清新，食落口感清新另一番滋味，雙重紫菜好脆口，侍應提示要即食放耐左啲紫菜好快淋左就唔好食喇Dinner set入面既焗螺絲粉，有好多蔬菜同姑類，夠晒健康纖維營養很豐富健康,，口感很rich,仲有面層既芝士拉晒絲,
非常適合同朋友晚餐傾計，服務樓面雖人數不多，但非常勤力，用餐時幫我地執咗幾次枱，仲有好主動加水，幾細心下。
講番野食，我地一行4人揀左兩個dinner set (包前菜、湯、手卷、主菜、甜品、飲品)，另外再單小食同小炒。
成個套餐有好多個部分，有前菜小食主菜甜品飲品，單單係前菜就已經有三種菜式享用。三款前菜我最愛香芋鮮果伴果仁,多款生果被紅菜頭染紅加上果仁, 酸酸甜甜味道, 好健康既前菜，而且調味剛剛好，好開胃
湯我地揀左西湯忌廉味極濃，好creamy得黎唔滯又唔漏。
{香芒牛油果苜蓿芽手卷、蘆筍素香鬆苜蓿芽手卷}
呢個芒果手卷以為入面有飯，原來係以苜蓿芽代替飯做既手卷好有新鮮感，而且好清新，食落口感清新另一番滋味，雙重紫菜好脆口，侍應提示要即食放耐左啲紫菜好快淋左就唔好食喇
Dinner set入面既焗螺絲粉，有好多蔬菜同姑類，夠晒健康纖維營養很豐富健康,，口感很rich,仲有面層既芝士拉晒絲, 好香又濃之芝士味~~即焗出黎熱辣辣，好正
Dinner set入面既波菜合桃野菌忌廉燴意大利飯
估唔到口感咁融和，合桃好脆好香口
{黑松露薯蓉焗大啡菇} ，必點
見到枱枱都有叫，又厚又多汁既大啡菇釀左滿滿既黑松露薯蓉+超大量芝士，每啖都好juicy，堅係好食
{酥脆腐皮卷}
炸到好似雞搥咁，金金黃黃，食落香脆惹味，估佢唔到既係原來腐竹製作的，有心思
{牛肝菌乾燒伊麵}
好特別既醬汁調配去煮令到個伊麵好惹味香口
{蜜汁脆鱔}，必點
呢個好驚喜，外型真係整到真係似假亂真，仲有個調味料好入味，配飯一流
跟餐送伯爵紅茶乳酪蛋糕，味道唔會太甜，乳酪蛋糕味道好特別，食落仲好香紅茶味，雖然只係細細件，但堅係好令人回味
跟餐+$25蚊要左個千層蛋糕，一層層軟滑既口感堅係正
甜品仲點左個寶盒蘋果批，外型真係焗到成個禮盒仔咁，一义吉落去皮好薄好脆，入面既蘋果味濃，果肉唔酸，唔錯
呢度唔只係素食者既美食天堂，就算係食肉獸朋友都碞食，因為菜式好特別，每道菜都有唔同既生果&蔬菜，充滿營養，重點係味道調得好入味，烹調方式感覺清淡且健康，對身體沒有太大既負擔。
全部都係素食蔬菜為主，但係佢哋同一般素食餐廳完全唔同，用心設計每一道主菜及配菜，眼花撩亂任君選擇。滿有創意賣相吸引，新鮮感爆燈。
張貼
