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2021-10-17
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一休居酒屋位於雅蘭中心附近嘅樓上舖，好容易就會搵到商場門口上一樓就到達。餐廳室內佈置都帶俾人一種寧靜、清新同優閒嘅感覺，令食客彷彿遠離鬧市般，好似襯托返餐廳個名”一陣子的休息”🌾💁🏻♀️今次叫咗1️⃣款壽司1️⃣款魚生1️⃣碗拉麵2️⃣個小菜🍣加州卷💰42一休嘅加州卷食材用料相當新鮮，特別喺蟹籽口感十分脆身，粒粒鮮甜。同樣地包住裡面嘅青瓜都清香爽脆，加小小醬油仲增添返加州卷嘅味道😝🦐四點刺身💰88一休嘅刺身盛都相當豐富，包括咗4款海鮮：吞拿魚（2片）、三文魚腩（3片）、油甘魚（2片）、甜蝦（2隻）😋，每款刺身都新鮮肥美，份量同價錢相比亦算合理🍜火灸黑豚肉拉麵💰65呢款拉麵十分有驚喜🤣拉麵湯底帶出濃濃嘅豚肉味，拉麵軟硬度很適中，豚肉以灸燒方法烹調，令肉汁更香濃😋粟米方面都十分香甜呀～🥘大板燒💰46大板燒最重要就係個蛋漿，如果整得唔好就會好重麵粉質感～不過一休嘅大板燒蛋香味濃，表面加咗滿滿嘅木魚，減低咗大板燒嘅膩口外，仲增添多一種香味😋🐷豚肉炒泡菜💰48日式煮法嘅豚肉炒泡菜好惹味，有豚肉同泡菜外，仲有椰菜、紅蘿蔔絲同埋野菌，令到整碟菜式好有日式嘅味道😋
💁🏻♀️今次叫咗1️⃣款壽司1️⃣款魚生1️⃣碗拉麵2️⃣個小菜
🍣加州卷
💰42
一休嘅加州卷食材用料相當新鮮，特別喺蟹籽口感十分脆身，粒粒鮮甜。同樣地包住裡面嘅青瓜都清香爽脆，加小小醬油仲增添返加州卷嘅味道😝
🦐四點刺身
💰88
一休嘅刺身盛都相當豐富，包括咗4款海鮮：吞拿魚（2片）、三文魚腩（3片）、油甘魚（2片）、甜蝦（2隻）😋，每款刺身都新鮮肥美，份量同價錢相比亦算合理
🍜火灸黑豚肉拉麵
💰65
呢款拉麵十分有驚喜🤣拉麵湯底帶出濃濃嘅豚肉味，拉麵軟硬度很適中，豚肉以灸燒方法烹調，令肉汁更香濃😋粟米方面都十分香甜呀～
🥘大板燒
💰46
大板燒最重要就係個蛋漿，如果整得唔好就會好重麵粉質感～不過一休嘅大板燒蛋香味濃，表面加咗滿滿嘅木魚，減低咗大板燒嘅膩口外，仲增添多一種香味😋
🐷豚肉炒泡菜
💰48
日式煮法嘅豚肉炒泡菜好惹味，有豚肉同泡菜外，仲有椰菜、紅蘿蔔絲同埋野菌，令到整碟菜式好有日式嘅味道😋
加州卷
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四點刺身
$88
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火灸黑豚肉拉麵
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大板燒
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豚肉炒泡菜
$48
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