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2021-12-05
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今日我好有口福 有朋友請我黎呢間新開嘅日本餐廳食晚飯 一入到去嘅感覺好高級 令我對d食物既期待倍增 枝豆 $58平時不嬲對日本菜前菜無乜興趣既我 但朋友話呢個前菜有驚喜 叫我試一試 點個一食落去真係好正 有濃濃既醬油香味 同埋佢係暖暖地 唔似平時凍冰冰咁燒赤雞 $268驚喜真係一個接一個 個雞皮好香脆 脆到好似食薯片咁 雞肉亦都好滑 無煮過龍清酒煮蜆 $138蜆肉粒粒都好大隻 個清酒湯好香甜 連埋d蜆肉一齊食係相映成趣 完全提升左蜆肉既鮮味 佢個底仲有d冬粉 好煙韌好彈牙蟹鉗清湯 $68個湯清清地 入面有一隻好大既蟹腳 雖然應該連湯煮左一段時間 但d肉質都唔會話好鞋 唔錯雜錦刺身1-2人前 $988每款刺身都好新鮮好厚肉 無一款係配角 仲試到一兩款從未試過嘅刺身 例如梭子魚 魚味好香吞拿魚三貫 $268身為吞拿魚愛好者嘅我 食完雜錦刺身唔夠喉 所以叫多個吞拿魚三貫 大拖羅充滿着濃濃嘅油脂香味 亦都冇乜筋 但最驚喜嘅係件赤身 肉質非常好 一咬落去好林 最後甜品 朋友揀左豆腐雪糕 我就揀左柚子雪芭 每次如果有得揀 都一定會揀柚子雪芭做甜品 因為好鍾意個種清新同埋清爽 又可以解膩 今餐非常滿
枝豆 $58
平時不嬲對日本菜前菜無乜興趣既我 但朋友話呢個前菜有驚喜 叫我試一試 點個一食落去真係好正 有濃濃既醬油香味 同埋佢係暖暖地 唔似平時凍冰冰咁
燒赤雞 $268
驚喜真係一個接一個 個雞皮好香脆 脆到好似食薯片咁 雞肉亦都好滑 無煮過龍
清酒煮蜆 $138
蜆肉粒粒都好大隻 個清酒湯好香甜 連埋d蜆肉一齊食係相映成趣 完全提升左蜆肉既鮮味 佢個底仲有d冬粉 好煙韌好彈牙
蟹鉗清湯 $68
個湯清清地 入面有一隻好大既蟹腳 雖然應該連湯煮左一段時間 但d肉質都唔會話好鞋 唔錯
雜錦刺身1-2人前 $988
每款刺身都好新鮮好厚肉 無一款係配角 仲試到一兩款從未試過嘅刺身 例如梭子魚 魚味好香
吞拿魚三貫 $268
身為吞拿魚愛好者嘅我 食完雜錦刺身唔夠喉 所以叫多個吞拿魚三貫 大拖羅充滿着濃濃嘅油脂香味 亦都冇乜筋 但最驚喜嘅係件赤身 肉質非常好 一咬落去好林
最後甜品 朋友揀左豆腐雪糕 我就揀左柚子雪芭 每次如果有得揀 都一定會揀柚子雪芭做甜品 因為好鍾意個種清新同埋清爽 又可以解膩 今餐非常滿足
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