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2023-07-20
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湊湊火鍋·茶憩中午去左家樂坊食lunch. 見到湊湊火鍋·茶憩午市有做台式套餐,岩晒我地依啲打工仔lunchtime去食。門面都幾fancy, 仲有茶俾等位既人飲。認真幾貼心😗午市唔算太多人,所以坐到卡位。地方相當闊落,而且樓面乾淨。值得一讚!午市餐牌都幾多選擇,我就揀左酸菜魚麵套餐 ($88) 🍜先講主菜—酸菜魚麵。依個湯底同平時食開既好唔同。酸菜味唔算太出,比辣味搶左🥺 平時食開譚仔10少既我,就覺得越食越辣,完全食唔出果種花椒酸辣湯底。雖然湯底麻麻,但勝在足料搭救。有大量雲耳同大豆芽,加上魚肉保持水準,好嫩滑!👍🏻配菜有鴨血滷蜂巢豆腐。吸晒啲汁。有台灣滷水嘅味道!鍾意食鴨血嘅朋友,絕對岩食~ 至於隻雞蛋🥚,略為有啲苦澀。可能係茶葉或者滷水汁嘅問題🤔 我就麻麻地like.果涼拌魚皮好開胃,配麵食一流!可以解左湯底既辣。魚皮爽脆,醃料帶點微辣,幾惹味😋 仲有個肉燥菠菜配甜粟,粟米香甜冇渣,菠菜配上肉燥即刻冇咁寡。由於酸菜魚湯底太辣🌶,我跟餐半價加配左杯凍水蜜桃綠茶🍑🍵 ($16)杯野上到嚟勁大杯,超抵飲。飲到有蜜桃味,甜度尚算OK。如果可以加埋淡淡桃肉,就會更佳😎份午市套餐真係好大份
中午去左家樂坊食lunch. 見到湊湊火鍋·茶憩午市有做台式套餐,岩晒我地依啲打工仔lunchtime去食。門面都幾fancy, 仲有茶俾等位既人飲。認真幾貼心😗
午市唔算太多人,所以坐到卡位。地方相當闊落,而且樓面乾淨。值得一讚!午市餐牌都幾多選擇,我就揀左酸菜魚麵套餐 ($88) 🍜
先講主菜—酸菜魚麵。依個湯底同平時食開既好唔同。酸菜味唔算太出,比辣味搶左🥺 平時食開譚仔10少既我,就覺得越食越辣,完全食唔出果種花椒酸辣湯底。雖然湯底麻麻,但勝在足料搭救。有大量雲耳同大豆芽,加上魚肉保持水準,好嫩滑!👍🏻
$88
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配菜有鴨血滷蜂巢豆腐。吸晒啲汁。有台灣滷水嘅味道!鍾意食鴨血嘅朋友,絕對岩食~ 至於隻雞蛋🥚,略為有啲苦澀。可能係茶葉或者滷水汁嘅問題🤔 我就麻麻地like.
果涼拌魚皮好開胃,配麵食一流!可以解左湯底既辣。魚皮爽脆,醃料帶點微辣,幾惹味😋 仲有個肉燥菠菜配甜粟,粟米香甜冇渣,菠菜配上肉燥即刻冇咁寡。
由於酸菜魚湯底太辣🌶,我跟餐半價加配左杯凍水蜜桃綠茶🍑🍵 ($16)杯野上到嚟勁大杯,超抵飲。飲到有蜜桃味,甜度尚算OK。如果可以加埋淡淡桃肉,就會更佳😎
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份午市套餐真係好大份。👍🏻 超級抵食。嚟到家樂坊,可以一試湊湊嘅午市套餐。
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