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2021-01-17
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听说他们的味道超好,几次经过这店都见到底外有人龙,结果都没成功。今天时间比较早,11点多没见有人排队,趁着这时机进去试一下。店外的玻璃贴有照片和价钱,东西不算贵,60多70元一份,跟茶餐厅吃个套餐差不多,在铜锣湾来说是可以的。再看了餐牌,选了一个较贵的牛肉米线,也只是70多元。上桌用的碗很大,没想到里面的米线也不少,配上两大件白萝卜和几件厚切牛肉。萝卜已经吸收了汤的鲜味,非常入味,应该熬了很长时间。牛肉像经常吃的牛腩,又腍又口味,一咬即断,难得的是厚切,口感一流。其实最欣赏是汤底,清甜无比,喝完不会口渴,结果一滴都没浪费。结帐前开始有客人陆陆续续到,马上已经满座,外面已经有人龙。
听说他们的味道超好,几次经过这店都见到底外有人龙,结果都没成功。
今天时间比较早,11点多没见有人排队,趁着这时机进去试一下。
店外的玻璃贴有照片和价钱,东西不算贵,60多70元一份,跟茶餐厅吃个套餐差不多,在铜锣湾来说是可以的。
再看了餐牌,选了一个较贵的牛肉米线,也只是70多元。
古早牛肉米线
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上桌用的碗很大,没想到里面的米线也不少,配上两大件白萝卜和几件厚切牛肉。萝卜已经吸收了汤的鲜味,非常入味,应该熬了很长时间。牛肉像经常吃的牛腩,又腍又口味,一咬即断,难得的是厚切,口感一流。
其实最欣赏是汤底,清甜无比,喝完不会口渴,结果一滴都没浪费。
结帐前开始有客人陆陆续续到,马上已经满座,外面已经有人龙。
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