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2023-08-15
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今日同朋友到旺角食飯,去到餐廳不需要等位就可以入座。我們叫了放題套餐C,湯底選擇了一鍋潮汕湯。入面有大地魚和豬骨,味精鮮甜,而且香味四溢。除了手機落單選擇食物外,外面還有各式飲品,例如一些自家製的茶,其中我個人覺得薄荷烏龍茶不錯,係烏龍茶上加上淡淡的薄荷味,令到入口整體更加有層次。我們叫了澳洲和牛,日本產黑毛和牛,牛脷心托, 八吋長腳蟹棒,沙白蜆等。澳洲和牛同黑毛和牛入口牛油香味十分濃郁,而且口感方面,肉質嫩滑,不會有難咀嚼的筋腱。另外沙白蜆新鮮,肉質味道鮮甜。另外還有其他不同的海鮮。而八吋長腳蟹棒味道甜,而且有淡淡蟹肉味,另外比市面所見的來得大。整體而言,選擇非常之多,而且味道不錯。
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