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2025-05-11
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同朋友行街，突然間想食雞煲，經過一間好有特色嘅餐廳，原來裏面有做雞煲火鍋，門面有啲霓虹燈牌，好有夜繽紛嘅感覺椰子雞煲～清新湯底的完美結合這家餐廳的椰子雞煲絕對湯底清甜，椰子的香氣濃郁，雞肉鮮嫩多汁，吸收了椰子的精華，每一口都充滿了清新的滋味。配料方面，選用了美國牛板肉和美國肥牛。牛板肉肉質緊實，油脂分布均勻，入口即化，肥牛則肥瘦分明口感豐富。海鮮更是亮點，生蠔新鮮肥美，花甲和卜卜蜆鮮甜可口，象拔蚌爽脆彈牙😍飲品方面選擇好多，基本上各類都可以在這裏找到，值得一讚嘅係啤酒全部任飲，另外小食有串燒，以及燒生蠔，串燒款式亦都種類繁多例如燒豬腩肉，燒洋蔥豬頸肉，燒得非常之香，令人食上癮主食方面，烏冬彈牙爽滑，王子麵則充滿了懷舊的味道，兩者都能很好地吸收湯汁。最後，甜品有Movenpick雪糕，雀巢系列的雪糕🍦選擇好多，無論是喜歡濃口味還是清新口味的，都能找到自己喜歡的選擇。鋒哥廚房 (屯門)屯門仁愛堂街45號興泰大廈地下1號舖
椰子雞煲～清新湯底的完美結合
這家餐廳的椰子雞煲絕對湯底清甜，椰子的香氣濃郁，雞肉鮮嫩多汁，吸收了椰子的精華，每一口都充滿了清新的滋味。
配料方面，選用了美國牛板肉和美國肥牛。牛板肉肉質緊實，油脂分布均勻，入口即化，肥牛則肥瘦分明口感豐富。海鮮更是亮點，生蠔新鮮肥美，花甲和卜卜蜆鮮甜可口，象拔蚌爽脆彈牙😍
飲品方面選擇好多，基本上各類都可以在這裏找到，值得一讚嘅係啤酒全部任飲，另外小食有串燒，以及燒生蠔，串燒款式亦都種類繁多例如燒豬腩肉，燒洋蔥豬頸肉，燒得非常之香，令人食上癮
主食方面，烏冬彈牙爽滑，王子麵則充滿了懷舊的味道，兩者都能很好地吸收湯汁。
最後，甜品有Movenpick雪糕，雀巢系列的雪糕🍦選擇好多，無論是喜歡濃口味還是清新口味的，都能找到自己喜歡的選擇。
鋒哥廚房 (屯門)
屯門仁愛堂街45號興泰大廈地下1號舖
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