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2023-02-17
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一段時間冇食燒肉，今次嚟到網上口碑唔錯的台式燒肉店「安平燒肉」座落創興廣場9️⃣樓，以台灣天燈作裝飾，座位闊落坐得舒服設有自助區，提供多款新鮮蔬菜，飲品 (汽水及冷泡茶等)，飯及湯品揀咗最貴的「澳洲M5和牛120分鐘食到飽」套餐，超過1️⃣0️⃣0️⃣款食材可供選擇中午時段成人每位$3️⃣6️⃣8️⃣==========🔹肉類▶️牛肉嚴選牛舌芯：每位贈送兩件，肉香豐腴，柔潤爽彈澳洲M5和牛肩胛肉：味道甘香，口感緊實安格斯牛小排：肉味濃郁，口感軟嫩秘製牛肋條：質感軟腍安格斯牛板腱：脂肪比例最低SRF極黑一口牛：肉汁豐富，油脂感重嚴選牛仔骨：厚肉大件帶筋膜，脂肪比例高仲有多款牛肉選擇▶️豬肉烤豬肉乾：色澤紅艷，味道香甜原住民鹽燒肉：帶脆骨，富層次感▶️雞肉九層塔三杯雞：雞肉嫩滑，調味恰當不過鹹鹽蒜麻油雞腿肉：肉嫩味佳老虎雞翼：辣得夠爽，雞翼入味==========🔹海鮮鹽蒜燒生蠔，烤帆立貝，爽彈虎蝦：整體新鮮屏東燒魚腹：口感嫩滑多汁，魚香突出🔹台灣特色燒烤，主食及小食台灣小枕頭：放在燒烤爐上由薄薄一片變成枕頭型，感覺治癒：口感煙韌，蘸上煉奶很滋味烤魚干：鮮甜香口，蘸上蛋黃醬更美味美乃滋章魚燒：章魚新鮮彈牙黃金泡菜：鹹蛋黃醬
座落創興廣場9️⃣樓，以台灣天燈作裝飾，座位闊落坐得舒服
設有自助區，提供多款新鮮蔬菜，飲品 (汽水及冷泡茶等)，飯及湯品
揀咗最貴的「澳洲M5和牛120分鐘食到飽」套餐，超過1️⃣0️⃣0️⃣款食材可供選擇
中午時段成人每位$3️⃣6️⃣8️⃣
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🔹肉類
▶️牛肉
嚴選牛舌芯：每位贈送兩件，肉香豐腴，柔潤爽彈
澳洲M5和牛肩胛肉：味道甘香，口感緊實
安格斯牛小排：肉味濃郁，口感軟嫩
秘製牛肋條：質感軟腍
安格斯牛板腱：脂肪比例最低
SRF極黑一口牛：肉汁豐富，油脂感重
嚴選牛仔骨：厚肉大件帶筋膜，脂肪比例高
仲有多款牛肉選擇
▶️豬肉
烤豬肉乾：色澤紅艷，味道香甜
原住民鹽燒肉：帶脆骨，富層次感
▶️雞肉
九層塔三杯雞：雞肉嫩滑，調味恰當不過鹹
鹽蒜麻油雞腿肉：肉嫩味佳
老虎雞翼：辣得夠爽，雞翼入味
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🔹海鮮
鹽蒜燒生蠔，烤帆立貝，爽彈虎蝦：整體新鮮
屏東燒魚腹：口感嫩滑多汁，魚香突出
🔹台灣特色燒烤，主食及小食
台灣小枕頭：放在燒烤爐上由薄薄一片變成枕頭型，感覺治癒：口感煙韌，蘸上煉奶很滋味
烤魚干：鮮甜香口，蘸上蛋黃醬更美味
美乃滋章魚燒：章魚新鮮彈牙
黃金泡菜：鹹蛋黃醬帶點酸，感覺特別又開胃
櫻花蝦乾拌手工麵：粗麵條細滑，加入青瓜絲，櫻花蝦乾及肉碎
🔹飲品及甜品
紅火冰茶：加入大量紅火龍果粒，甜度適中
阿里山檸檬紅茶：紅茶味濃，解膩一流
安平仙草芋圓：三色芋圓口感Q彈，加入紅豆及花生令味道及口感層次提升
Haagen Dazs期間限定：夏威夷果仁味
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收取加一服務費
整體用餐體驗感滿意，食材整體新鮮上乘，全程冇漏單情況，食物呈上速度快；衛生狀況良好，抽風系統不錯，用餐後沒有一身油煙味，值得回訪
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