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開飯介紹
牛大人台式火鍋的副線，由台灣總廚監督，主打結合秘傳做法及原住民風味的台灣燒肉，以及各種經典台灣夜市小食、飲品及特色醬汁。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:30
16:30 - 23:00
星期一至四
12:00 - 15:30
16:30 - 23:00
星期五至日
12:00 - 15:30
16:30 - 00:00
公眾假期
12:00 - 15:30
16:30 - 00:00
公眾假期前夕
12:00 - 15:30
16:30 - 00:00
*星期一至四:
午市：最後落單時間 15:00
晚市：最後落單時間 22:30
星期五至日, 公眾假期及前夕:
午市：最後落單時間 15:00
晚市：最後落單時間 23:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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今日同朋友去咗食燒肉，去到嗰間燒肉餐廳真係超多人排咗45分鐘。我們要左：M5和牛餐仲有好多海鮮- 爽彈虎蝦🦐經過主廚精心挑選- 鹽蒜燒生蠔🦪肥美飽滿生蠔，鋪滿蒜味鹽醬- 烤帆立貝是用當季新鮮帆立貝，肉質細膩- M5和牛脂肪分佈極為均勻，有獨特「霜降」效果- SRF極黑牛- 牛小排肉質柔軟鮮嫩，咀嚼起來非常順，- 三角牛肩肉質富有肌肉纖維- 嚴選牛舌芯是只佔牛1％的牛舌芯🍯 威士忌烤肉醬系列- 台灣現時最流行、風味獨特醬料，醬料特點結合了威士忌的濃郁香氣和其他調味料酸甜的口感🌸 安平櫻花蝦飯有櫻花蝦、香蔥、海苔或秘製滷水汁可供配搭，配料分量可因個人口味自由控制，每人都能夠調配出獨一無二的拌飯。十二味醬專區超多款醬汁可供配搭，有台燒醬汁Suntory喝到飽：每位$68即可任飲
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📍 安平燒肉呢間燒肉店對大家黎講應該都唔會陌生，絕大部分人都一定試過🥳最低$308起即可享受無限時吃到飽，好抵食🔥🔥🔥今次專程試餐廳新推出既威士忌烤肉醬系列，尤其係一眾愛酒人士🍻🍯 十二味醬專區值得一提既係醬料，好少餐廳有咁多款醬料提供！每款都充斥著台式既醬汁情懷😼🔱招牌黃金醬 - 新鮮蔬菜汁配上麻醬，味道清新，帶有蔬菜清新同甜味🔱薑味可樂醬 - 可樂既甜味同薑既辛辣，甜中帶辣，好特別！🔱五味醬 - 經典台式醬汁，酸甜可口，多層次體驗🔱香辣烤肉辣椒粉 - 全新限定，冇得唔試啦！😎🐮嚴選牛舌芯一坐低職員會先上每位贈送一客2件既牛舌芯～好少食到條狀既仲要咁厚身！只佔牛1％既牛舌芯，烤炙之後油香四溢，爽口兼彈牙🥩 任食M5和牛🔺 澳洲M5和牛呢款大推！和牛既脂肪分佈極為均勻，形成獨特既「霜降」效果， 每一啖都充滿濃郁既肉香同入口融化既口感，encore左幾次😋🔺安格斯牛小排肉質柔軟鮮嫩，咀嚼起黎非常順，脂肪分布均勻🔺 SRF極黑牛肉質帶有自然既甜味，牛味濃郁，不過油脂都較重🥃威士忌烤肉醬系列邊諗到食燒肉都會出威士忌既口味🍻原來係台灣現時最流行既醬料～個醬料結合左威士忌既濃郁香氣同其他調味料酸甜既口感，又幾特別！🔺 威士忌醬烤鳳梨內群柳呢款燒肉好吸引到我🤩足足有18cm長👍🏻超打卡able! 味道都唔錯😌 肉質軟嫩，搭配菠蘿經過烤製之後，甜香味俱全！個人覺得唔需要再額外沾醬料已經好入味！！！🔺 威士忌醬烤鮑魚鮑魚都大推！！！每隻都大大隻～食落幾有嚼勁同彈牙，重點係威士忌醬既味道好入味👅都encore 左幾轉😆🔺 威士忌烤芝麻牛舌片加左芝麻既牛舌好少食～加左芝麻增添唔少口感🔺 威士忌烤九層塔雞軟骨結合左威士忌既醇厚同九層塔既清香，每一啖都充滿層次感🦞海鮮多款高質素海鮮都係任食！有生蠔、帆立貝、虎蝦等等，都值得一試～比較大推嘅係虎蝦，大隻又爽口～🥢小食/熟食好多款台式小食：有澎湖花枝排、南部章魚卷、烤魚乾、海苔蝦卷、安平炸蚵卷、即食滷水涼拌鴨舌等等，整體質素都幾高，個人大推鴨舌，味道夠濃，真係好有台灣風味～🍚 安平櫻花蝦飯有櫻花蝦、香蔥、紫菜同秘製滷水汁可供配搭，燒肉一定配碗飯吧😎🍹飲品自助櫃有唔少飲品可供選擇，茶類汽水全部都好齊全～但係不得不試嘅係開心果奶蓋紅茶！！！奶蓋做到超綿密，開心果嘅味亦都好濃郁，同時紅茶又好解油膩感，大家真係要試！
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🔅M5和牛餐 · $418/pp一共104款肉類🥩、海鮮🦐台灣小食任揀😚🔅嚴選牛舌芯呢一款每位客人贈送兩件，想食多幾件，要另外再加錢😙同牛舌片唔一樣，比較厚，比較有咬口🔅澳洲M5和牛🔅安格斯牛小排油脂分布均勻，兩款嘅紋理唔一樣，色澤黃牛比較鮮紅，安格斯牛小排粉嫩粉嫩。質素非常好，牛味濃厚😘🔅SRF極黑一口牛牛咪好濃唔使講，超juicy ！海鮮非常新鮮，最鍾意食生蠔，脹卜卜、鹽同蒜蓉簡單調味，已經好好食！🔅鹽蒜燒生蠔🔅烤帆立貝🔅安平烤青口🔅爽彈虎蝦🔅屏東燒魚腹🔅絲瓜煮蜆🔅威士忌醬烤鳳梨內裙柳🔅威士忌醬烤鮑魚呢兩款係期間限定嫁！鳳梨既香甜滲入內裙柳，肉味增加咗鮮果香氣。鮑魚新鮮可口。🔅安平櫻花蝦飯、撈麵大推大推！有櫻花蝦、香蔥、海苔或秘製滷水汁做配搭，配料分量可以自由控制，我自己加咗大量海苔同香蔥😚😚正呀喂！撈麵就係要order嘅🔅 十二味醬專區超多款醬汁揀！有12款咁多，而每有啲醬汁喺第二個冇㗎😘👉🏻招牌黃金醬 - 新鮮蔬菜汁配台灣麻醬，味道清新，帶有蔬菜甜味👉🏻五味醬- 經典台式醬汁，酸甜可口層次分明👉🏻椒麻口水醬- 鍾意嗰隻辣得來條脷痹痹地嘅感覺
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好多時燒肉放題都會限時，最多都係兩個鐘🤨成班朋友食真係有啲趕😟「安平燒肉」正正推出無限時燒肉，晚市星期一至四點SRF或和牛吃到飽套餐，就可以無限時任食😝近期做出咗新品威士忌醬系列，啱晒咁多位燒肉控🤪.🌟澳州M5和牛吃到飽💰$418.🔥威士忌烤肉醬系列（新品🆕）威士忌烤肉醬係台灣而家超Hit嘅烤肉醬🥃主打用威士忌做主調，加埋糖、香料同調味料，帶出一種又香又有層次嘅酸甜口感，完美提升肉味🆙.🔸威士忌醬烤鳳梨內群柳內群柳足足18cm長，打卡一流📸燒完外層焦香，肉質仲超嫩，配埋鳳梨片一齊燒，酸酸甜甜超開胃😋🔸威士忌醬烤鮑魚鮑魚夠厚身，燒完唔會乾，帶住酒香同微甜，口感彈牙又入味😛🔸威士忌烤芝麻牛舌片牛舌切得薄薄地，加咗芝麻同威士忌醬燒，香氣十足，一入口就停唔到手🤪.🔥肉類多款肉類選擇，以下私心推介💕.🔸澳洲M5和牛肩胛肉油花靚，燒完唔乾唔柴，入口仲有啲牛油香🤤🔸蘭王蛋月見牛拌埋隻蘭王生蛋黃🥚滑到飛起，成件事好似食緊壽喜燒咁😝🔸安格斯牛小排脂肪分布均勻，燒到啱啱熟最正👍🏻🔸鹽蒜麻油雪花豬豬肉油花靚，用鹽蒜麻油簡單調味，香口又唔膩，越燒越香🔸醬燒雞爽肉雞肉煙韌帶嚼勁，醬香入晒味，燒完外脆內嫩.🔥海鮮整體海鮮處理得唔錯，乾淨新鮮😌帆立貝&虎蝦大大隻，爽彈鮮甜😚鹽蒜燒生蠔，蠔味加鹽蒜永遠係咁夾😛麻辣章魚燙真係辣得過癮，鍾意重口味一定唔可以錯過🌶️.🔥十二味醬專區安平其中一大賣點一定係醬汁專區✨款式高達12種‼️比較特別有薑味可樂醬，甜中帶辛，牛肉油香都幾夾👍🏻招牌黃金醬，以蔬菜及麻醬製成，帶出蔬菜清甜😌.🔥安平櫻花蝦飯次次食燒肉都要配飯先滿足🥰安平可以自製櫻花蝦飯，白飯灑滿櫻花蝦、紫菜、香蔥，再淋上秘製滷汁，正😍.🔥台式小食唔覺以為去咗台灣夜市掃街😂勁多款式揀🤓私心安平炸蚵卷、海苔蝦卷、鹽酥雞、澎湖花枝排，熱氣都要食😝.🔥甜品除咗安平仙草芋圓，今次嚟試埋薑汁芋圓豆腐布丁杯，薑汁下辣辣地幾特別
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又到午餐時間🥁！今日朋友仔帶我食豐富D🎉，食咗個60分鐘自選午市燒肉半放題套餐，可以先揀3款鮮嫩肉品，仲有超過30款嘅自助任選區嘅自助美食、飲品、蔬菜及飯湯都好豐富喎！💗🥁澳洲M5和牛和牛鮮嫩多汁，味濃！🥁安平牛舌芯（每檯限點一份)嫩滑，牛舌芯有足夠厚度，口感好！🥁烤帆立貝非常鮮美，而且有牛油香味，令我回味！🥁厚切雪花豬燒完之後，仍保留到嘅肉汁，真係唔錯！🥁山椒牛柳丁燒完之後有些山椒味，辣辣地惹味之選！🥁爽彈虎蝦肉質非常鮮美，彈牙！🥁台式小枕頭燒到好少少漲之後，加少少煉奶，甜甜地好特別！🎉安平仙草芋圓甜品，又不太甜，最佳選擇選擇！🎉醬汁多選擇選擇勁多，一定有啱你！必推招牌黃金醬！新鮮蔬菜汁配上台灣麻醬，味道清新，帶有蔬菜的甜味。還有椒麻口水醬、薑味可樂醬、香水檸檬汁、安平辣椒醬、手切蒜片等，客人按喜好調配，細味台燒味道！🥁安平櫻花蝦飯有櫻花蝦、香蔥、海苔及秘製的滷水汁既飯，每款配料嘅份量按個人口味，好味又貼心唷！
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