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2019-11-03
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以為去左世外桃園，太好食啦因為位置比較偏，所以從來無想過約人來食晚餐，今晚大家在附近有事，做完剛剛好。以前去過荃灣同尖沙咀影飲茶都幾好同特別，今次晚餐因為13人一起，本來吾方便影相同寫食評，但真系越食越好食，越特別，越感覺用心做，好難得所有人都話好，所以食到中間才開始影。裝修是中高級，有幾間包間。檯面都擺有雙筷子座，衛生乾淨服務一般，好多waiter都係好得閑但企埋一起傾計，尤其是穿黑西裝果班，叫好長時間至得。廁所系大廈負責，但無抹手紙同埋吾乾淨，哩D應該酒樓可以反應。套餐$3380本來就算普通酒樓都無乜期望，無想過哩間中檔酒樓會做得咁出色，無論份量，賣相，質量，特色都系未試過咁好，每個菜都係超熱辣辣，吾似其他酒樓來到煙都無。鹹甜適中，正。一哥叉燒（4分）- 雖然吾肥，但一D都吾鞋，好鬆好香。涼伴珍珠耳（3分）- 正常爽口，但醋比較酸特色脆素鵝（5分）- 個皮好薄好脆，涵料主要系冬菇等。過橋美國響螺- 真系無想過3千幾有哩D野食，仲要係堂煮，每個人都有起碼4,5塊，湯底好好飲原只鮑魚百靈菇（4分）-鮑汁吾會太濃，仲可以食到鮑魚的味道，吾勒。松露煎肉餅拼海珊骨（5分）-肉餅應該系手切，
因為位置比較偏，所以從來無想過約人來食晚餐，今晚大家在附近有事，做完剛剛好。
以前去過荃灣同尖沙咀影飲茶都幾好同特別，今次晚餐因為13人一起，本來吾方便影相同寫食評，但真系越食越好食，越特別，越感覺用心做，好難得所有人都話好，所以食到中間才開始影。
裝修是中高級，有幾間包間。檯面都擺有雙筷子座，衛生乾淨
服務一般，好多waiter都係好得閑但企埋一起傾計，尤其是穿黑西裝果班，叫好長時間至得。
廁所系大廈負責，但無抹手紙同埋吾乾淨，哩D應該酒樓可以反應。
套餐$3380本來就算普通酒樓都無乜期望，無想過哩間中檔酒樓會做得咁出色，無論份量，賣相，質量，特色都系未試過咁好，每個菜都係超熱辣辣，吾似其他酒樓來到煙都無。鹹甜適中，正。
一哥叉燒（4分）
- 雖然吾肥，但一D都吾鞋，好鬆好香。
涼伴珍珠耳（3分）
- 正常爽口，但醋比較酸
特色脆素鵝（5分）
- 個皮好薄好脆，涵料主要系冬菇等。
過橋美國響螺
- 真系無想過3千幾有哩D野食，仲要係堂煮，每個人都有起碼4,5塊，湯底好好飲
原只鮑魚百靈菇（4分）
-鮑汁吾會太濃，仲可以食到鮑魚的味道，吾勒。
松露煎肉餅拼海珊骨（5分）
-肉餅應該系手切，仲可以食到一粒粒，沒有太多松露味，但整體好好食
-骨真是帶小骨和有一點肥，好香的南乳味，炸的好鬆。
清蒸麒麟班（3分）
-本來以為只是蒸一條大的魚叫麒麟班，原來系好久沒有食過的功夫菜，切了魚片和夾了菇和肉，但可惜蒸的過了一點。
瓦罉焗鼓油文昌雞（3分）
-打開瓦罉蓋，真系香氣四溢，但係食落雞肉有一點鞋，應該也是過了一點時間啊！
龍蝦湯浸豆苗（4分）
- 吾似鬼佬龍蝦湯咁帶苦，豆苗煮得剛剛好，上面的腐竹也是剛剛好，不會爛開。
太極鴛鴦飯（5分）
- 哩個菜系全晚要催的，但來到真系覺得值得等啊，紅汁吾會死酸爛酸，白汁仲難得，系焗過的濃香cheese汁，蝦好爽好有蝦味。
蛋白杏仁茶（5分）
-我平時好怕聞到杏仁茶的味道，但哩個應該係新鮮磨的，吾會太甜。
山西紅棗糕（3分）
- 一般
百果汁（5分）
- 太餐吾跟汽水啤酒而是跟兩jar 百果汁，酸酸地好開胃，又新鮮，起碼比汽水啤酒有益。最後大家仲叫多一jar.（80蚊，抵）
寿包（5分）$168
-因為有人生日，所以多加了寿包，本來都系攞下好意頭，無想到咁好食，最厲害系每一個包有一個蛋黃啊！
松露煎肉餅拼海珊骨
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清蒸麒麟班
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龍蝦湯浸豆苗
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瓦罉焗鼓油文昌雞
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太極鴛鴦飯
39 瀏覽
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寿包
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寿包
$168
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山西紅棗糕
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蛋白杏仁茶
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水果盤
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