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2025-04-01
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茶記 ，冰室，不起眼，但卻可能佔據不少人生活餐單的日常。因此，一間好的茶記，其實有佢的存在價值，今次要介紹的，位於油塘地鐵站 (A出口)的大本營商場，好方便住係東九龍的大家，地鐵一出5分鐘到，有自動電梯，落雨都唔怕。而且，佢有專業咖啡師同咖啡機，加上環境用上了港式淡綠色的裝修設計，設計開揚，採光度十足，牆上還掛着特色菜式的插畫。令大家感受到與平常截然不同的「茶記」體驗。可以又食得飽又可有 cafe 的 relax 感。午晚市有主打的鐵板餐，羅宋湯，炸麒麟髀拼薯條，卡邦尼餐肉炒一丁 ，黑松露蝦仁炒蛋飯，選擇又大份又豐富又中西合璧。不過今次就體驗反工前食的早餐，叫足2份，保障到一陣體力勞動工作的氣力。🔸鬥士鯪魚炒蛋三文治🔸($54)店舖的三文治選擇又大份又特別，好似有勁蔥鹹牛肉炒蛋三文治，芫荽三文治，但今次點咗一個喺出面茶記自己冇見過的 “鬥士鯪魚炒蛋三文治•烘底•芝士加「港式奶茶•茶走.茶走好貼心，甚至可以俾你選擇少奶少甜，茶你感覺都出色，你會飲到佢哋喺水溫調校同拉的力度時間都恰到好處喺最近茶餐廳咖啡水準慢慢下跌嘅時候，呢間我覺得會係幾可貴。豆豉鯪魚三文治，用上好多雞蛋去包圍，令食上去時
而且，佢有專業咖啡師同咖啡機，加上環境用上了港式淡綠色的裝修設計，設計開揚，採光度十足，牆上還掛着特色菜式的插畫。
令大家感受到與平常截然不同的「茶記」體驗。
可以又食得飽又可有 cafe 的 relax 感。
午晚市有主打的鐵板餐，羅宋湯，炸麒麟髀拼薯條，卡邦尼餐肉炒一丁 ，黑松露蝦仁炒蛋飯，選擇又大份又豐富又中西合璧。
不過今次就體驗反工前食的早餐，叫足2份，保障到一陣體力勞動工作的氣力。
🔸鬥士鯪魚炒蛋三文治🔸($54)
店舖的三文治選擇又大份又特別，好似有勁蔥鹹牛肉炒蛋三文治，芫荽三文治，但今次點咗一個喺出面茶記自己冇見過的 “鬥士鯪魚炒蛋三文治•烘底•芝士加「港式奶茶•茶走.
茶走好貼心，甚至可以俾你選擇少奶少甜，茶你感覺都出色，你會飲到佢哋喺水溫調校同拉的力度時間都恰到好處
喺最近茶餐廳咖啡水準慢慢下跌嘅時候，呢間我覺得會係幾可貴。
豆豉鯪魚三文治，用上好多雞蛋去包圍，令食上去時一啖豆豉鯪魚一啖雞蛋都幾特別
🔸香煎雞扒🔸
香煎雞扒|火腿•配太陽蛋 | 茄汁豆 | 方包＄81
•牛油方包|加配薯餅|
配桂花蜜糖鮮奶咖啡•熱•×1
就咁睇雞扒套餐配麵包好平凡，但呢間餐廳最好嘅就係多選擇，例如除火腿可以揀腸仔或午餐肉，蛋多變就正常，之後麵包都有方包同多士可以揀，仲可以不停加嘢，我就加咗薯餅啦
而覺得最特別嘅係可以加不同嘅咖啡或者特飲，好似檸檬蜜糖梳打，立刻啡，蜂巢鮮奶咖啡，草中莓你不行，大檸樂，抹茶鮮奶紅豆等等，選擇非常多，包括一個星期坐七日都唔會悶。
整體我都好滿意環境同埋佢哋多食物選擇，飲品真係有啲似去咗Cafe咁樣，有基本拉花，用手機QR code落單除咗方便，個Menu都好清晰，包保唔會落錯。
理論上坐全日都唔會悶，當然佢哋生意咁好好難坐成日。
雖然食一個早餐係正常$54再加$27換咗杯咖啡，但如果以Cafe價錢嚟講，又反而係平咗
鬥士鯪魚炒蛋三文治
$54
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鬥士鯪魚炒蛋三文治
$54
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香煎雞扒|火腿•配太陽蛋 | 茄汁豆 | 方包＄81 •牛油方包|加配薯餅|
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茶走
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桂花蜜糖鮮奶咖啡•轉燕麥奶
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