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2023-02-09
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太子附近有很多餐廳酒吧，今日與朋友嚟到呢一間以手工啤為主題的酒吧試吓場內的氣氛很好，店員有禮好客為你介紹食物與酒類，會根據你的口味，幫你諗食物而且很多菜式都是加了手工啤去做，非常特別鹽酥夜市杏鮑菇脆漿很薄，內裏的杏鮑菇很Juice素食者也可在酒吧開懷大吃招牌麻婆mac & cheese呢個是我很喜歡的菜式冇諗過麻婆豆腐可以Crossover加埋芝士一齊撈嚟食雖然好Guilty，但係喺口裏邊溶化的芝士帶點麻辣，加上豆腐的creamy,起了化學作用，吃後十分滿足啤酒慢烤香麻手撕豬肉酸種包手撕豬肉加咗啤酒同慢烤後香甜鬆化，酸種麵包比一般麵包更有彈性和濕潤個side dish薯角味道都無怠慢炸得甘香酥脆不油膩酒類方面，我哋揀咗呢個Beer platter 店員會根據你點嘅食物嘅濃淡度去幫你揀左一:如來佛棗味道較為濃厚 ，喝下喉嚨會滲出淡淡紅棗味左二：fuzz box peach呢個味道較為酸，最啱食完濃味嘢為口腔解油膩左三：Triple hopped IPA帶點點百香果，甜瓜的口味，很喜歡左四：茉莉香片小麥啤呢款真係好啱香港人食完飯之後想飲杯茶嘅感覺，清新得來帶點點茉莉香片味道店員仲話週末會有
場內的氣氛很好，店員有禮好客為你介紹食物與酒類，
會根據你的口味，幫你諗食物
而且很多菜式都是加了手工啤去做，非常特別
鹽酥夜市杏鮑菇
脆漿很薄，內裏的杏鮑菇很Juice
素食者也可在酒吧開懷大吃
招牌麻婆mac & cheese
呢個是我很喜歡的菜式
冇諗過麻婆豆腐可以Crossover
加埋芝士一齊撈嚟食雖然好Guilty，但係喺口裏邊溶化的芝士帶點麻辣，加上豆腐的creamy,起了化學作用，吃後十分滿足
啤酒慢烤香麻手撕豬肉酸種包
手撕豬肉加咗啤酒同慢烤後香甜鬆化，酸種麵包比一般麵包更有彈性和濕潤
個side dish薯角味道都無怠慢
炸得甘香酥脆不油膩
酒類方面，我哋揀咗呢個Beer platter
店員會根據你點嘅食物嘅濃淡度去幫你揀
左一:如來佛棗
味道較為濃厚 ，喝下喉嚨會滲出淡淡紅棗味
左二：fuzz box peach
呢個味道較為酸，最啱食完濃味嘢為口腔解油膩
左三：Triple hopped IPA
帶點點百香果，甜瓜的口味，很喜歡
左四：茉莉香片小麥啤
呢款真係好啱香港人食完飯之後想飲杯茶嘅感覺，清新得來帶點點茉莉香片味道
店員仲話週末會有魔術師嚟為大家表演互動，呢間酒吧真的氣氛很好，令人忘憂
我下次會再來感受多啲❤️
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